Beneficios para la salud y daños de las cerezas, contenido calórico y composición, cómo almacenar una baya.
Los frutos de cereza cuentan con una gran cantidad de nutrientes en su composición. Vale la pena considerar que esta baya tiene un efecto beneficioso en una persona solo en ausencia de contraindicaciones y cuando se consume en cantidades moderadas. Para comprender con mayor precisión los beneficios y daños para la salud de las cerezas, es necesario considerar su efecto en ciertos sistemas y órganos del cuerpo humano.
Contenido
- 1 La composición de vitaminas y oligoelementos en cerezas.
- 2 ¿Por qué es útil la cereza dulce?
- 3 Cerezas y embarazo
- 4 ¿A qué edad y en qué cantidades se pueden dar cerezas a los niños?
- 5 Efectos de las cerezas en la salud de los ancianos
- 6 Características del uso de cerezas para algunas enfermedades.
- 7 Propiedades curativas de una decocción de flores y hojas para el cuerpo.
- 8 Los beneficios de las semillas de cereza
- 9 ¿Por qué son útiles los espacios en blanco de cereza baya?
- 10 ¿Qué puedes cocinar con cerezas?
- 11 El uso de cerezas en cosmetología.
- 12 ¿Cómo elegir la cereza adecuada?
- 13 ¿Cómo almacenar cerezas en casa?
- 14 Limitaciones y contraindicaciones.
La composición de vitaminas y oligoelementos en cerezas.
Las frutas de cereza tienen un efecto beneficioso sobre los sistemas y órganos humanos debido al hecho de que una gran cantidad de oligoelementos y vitaminas se concentran en su pulpa.
Vitaminas
Las frutas de cereza son ricas en una amplia gama de vitaminas. Entre ellos están:
- DE;
- MI;
- R;
- Y;
- EN 1;
- A LAS 2.
Además de los elementos vitamínicos, esta baya es rica en Ka, P, Mg, Na, Ca.
Contenido calórico de las bayas
Las bayas de cereza frescas en 100 gramos contendrán 52 kcal. Si las bayas se secan, su contenido calórico aumentará a 210 kcal.
¿Cuántos carbohidratos hay en las cerezas?
100 gramos de cerezas frescas contienen 11-12,5 gramos de carbohidratos. Además de los carbohidratos, se pueden distinguir otros indicadores de BJU: la cantidad de proteínas es de 1,1 gramos y la cantidad de grasas es de 0,4 gramos.
¿Por qué es útil la cereza dulce?
Varias variedades de bayas se caracterizan por indicadores individuales de beneficios para el cuerpo humano:
- La composición de la baya amarilla contiene una gran cantidad de vitamina C, yodo, por lo que se recomienda comerla en presencia de patologías tiroideas.
- Las cerezas blancas y rosadas contienen una cantidad mínima de alérgenos alimentarios, por lo que pueden utilizarse para enriquecer la dieta de las personas alérgicas.
- Las bayas rojas y negras son ricas en hierro. También contienen polifenoles, que se consideran buenos analgésicos.
Para articulaciones
Las cerezas tienen un efecto beneficioso sobre las articulaciones.Para lograr el efecto más positivo, es necesario preparar una decocción de los frutos de este árbol. Para prepararlo necesitarás:
- 1 cucharadita de bayas picadas;
- 1 vaso de agua.
Preparación:
- Vierta el puré de bayas con agua.
- Todo se mezcla y se cuece a fuego lento durante un cuarto de hora.
- Luego, el caldo se cubre con una tapa y se enfría un poco.
Debe consumir una bebida de este tipo en un día. Cuela antes de usar.
Para el corazón y los vasos sanguíneos.
La cereza ayuda a fortalecer los vasos sanguíneos, restaura activamente su elasticidad. Las bayas normalizan la presión arterial, estabilizan la función cardíaca. Este efecto reduce la probabilidad de desarrollar patologías del corazón y los vasos sanguíneos.
Para los nervios
Las bayas ayudan a hacer frente a los trastornos del sistema nervioso. Lo mejor de todo es que luchan contra el insomnio, la depresión, el estrés.
Para la vista
El consumo regular de cerezas ayuda a mantener el estado de las membranas mucosas de los ojos. Mejora la visión a cualquier edad.
Para órganos respiratorios
Al preparar una decocción de flores y hojas de un árbol, puede lograr un efecto terapéutico dirigido al sistema respiratorio. Este líquido tiene un efecto expectorante y antiinflamatorio.
Para la digestión
Las bayas tienen un efecto beneficioso sobre la función digestiva. Ayudan a limpiar el estómago de sustancias tóxicas, lo que normaliza la función del tracto gastrointestinal.
Para la vejiga
Las frutas frescas son diuréticas. También luchan contra los procesos inflamatorios que han surgido.
Para la piel
El consumo regular de cerezas ayuda a hacer frente a la piel con problemas. También para estos fines, puede usar varias máscaras o exfoliantes basados en la baya.
Por inmunidad
Las bayas tienen un efecto tónico. Se logra un aumento de la inmunidad debido al contenido de una gran cantidad de vitamina C, oligoelementos útiles.
Cerezas y embarazo
El uso de frutos de cereza durante el período de gestación tiene un efecto positivo no solo en el cuerpo de la mujer, sino también en la salud del embrión:
- la vitamina C proporciona medidas preventivas para proteger contra los resfriados;
- el fósforo y el calcio están involucrados en la formación de un sistema musculoesquelético fuerte del bebé;
- mejora el trabajo del sistema nervioso.
Pero dicha baya no debe consumirse en presencia de intolerancia individual, patologías erosivas del tracto gastrointestinal, hipertensión, diabetes tipo 2.
¿Es posible que las mujeres embarazadas tomen cerezas?
Una mujer durante el período de tener un hijo puede usar dicha baya solo si no tiene contraindicaciones. Se recomienda consumir no más de 0,5 kilos de bayas al día, ya que contienen una mayor cantidad de fructosa.
Primer trimestre
En este momento, se recomienda comer frutos de cereza, ya que contienen una gran cantidad de vitaminas y minerales. Además, el número máximo de bayas no debe superar los 0,5 kilos.
Segundo trimestre
En este momento, las bayas se recomiendan para mujeres que sufren de edema. Pero el consumo excesivo puede provocar una reacción alérgica.
Tercer trimestre
Durante este período, las bayas también combaten la hinchazón. Se recomienda comer tal golosina 30-60 minutos después de una comida.
¿Es posible utilizar cerezas con HS?
Mientras alimenta al bebé, dicha baya no debe introducirse inmediatamente en su dieta, ya que el niño puede desarrollar alergias. Es mejor comenzar a comer cerezas amarillas o blancas después de 2-3 meses.
¿A qué edad y en qué cantidades se pueden dar cerezas a los niños?
Lo mejor es empezar a introducir las cerezas en la dieta del niño cuando cumpla los 12 meses. El conocimiento de un bebé con esta baya debe comenzar con sus variedades amarillas y blancas, ya que contienen menos alérgenos.
La primera vez que a un niño se le da una cereza, se requieren 1-2 bayas.Si la alergia no aparece en 1-2 días, la cantidad de golosinas se puede aumentar a 50 gramos por día. A los 3 años, las bayas se pueden administrar en una cantidad de 150 gramos por día.
Efectos de las cerezas en la salud de los ancianos
Los frutos de la cereza son muy beneficiosos para las personas mayores. Contribuyen a:
- fortalecer el sistema vascular;
- activación de procesos metabólicos en el cuerpo;
- bajar los niveles de colesterol;
- mejorar la visión;
- disminución de la presión;
- fortalecer la inmunidad;
- retardando el proceso de envejecimiento debido a la presencia de antioxidantes.
Características del uso de cerezas para algunas enfermedades.
Para mejorar la condición con el desarrollo de ciertas enfermedades, es necesario conocer los matices de comer frutos de cereza.
Con diabetes mellitus
Solo se permite comer frutas de cereza para la diabetes tipo 1. En este caso, una persona necesita controlar los niveles de azúcar en sangre. No puede comer más de 100 gramos de bayas por día.
Con pancreatitis
Con pancreatitis, comer cerezas solo es posible después de consultar a un médico. Si el médico ha permitido su uso, las bayas deben consumirse después de las comidas.
Con gota
En presencia de patologías de las articulaciones, se recomienda consumir cerezas, ya que tiene un efecto beneficioso sobre ellas. Esto se hace mejor en forma de decocción o jugo.
Con gastritis y úlceras de estómago.
En presencia de patologías del tracto gastrointestinal, es categóricamente imposible comer frutos de cereza.
Propiedades curativas de una decocción de flores y hojas para el cuerpo.
El té de hojas tiene los siguientes efectos beneficiosos sobre el cuerpo:
- aumento de la inmunidad;
- proporcionar medidas preventivas para protegerse contra los resfriados;
- eliminación del edema;
- normalización del sistema cardiovascular.
Los beneficios de las semillas de cereza
Los huesos de cereza contienen una gran cantidad de aceites esenciales, amigdalina. Los caldos elaborados a partir de semillas tienen efectos antiinflamatorios y diuréticos.
¿Por qué son útiles los espacios en blanco de cereza baya?
Los espacios en blanco de cereza tienen una lista completa de efectos beneficiosos para el cuerpo. Al mismo tiempo, se recomienda cosechar bayas sin tratamiento térmico, por ejemplo, mediante congelación, secado. Entonces las frutas retendrán un máximo de sustancias útiles.
¿Qué puedes cocinar con cerezas?
También puede preparar cerezas para el invierno hirviendo compota y mermelada. Muchas amas de casa prefieren hacerlo cinco minutos, ya que con un tratamiento térmico corto, las frutas retienen más vitaminas.
El uso de cerezas en cosmetología.
Para mejorar el color de la piel, eliminar el brillo graso, el acné, puede usar varias mascarillas y exfoliantes de cereza:
- Se mezcla una cantidad igual de puré de cereza y crema agria, se aplica en la cara y se deja durante 15 minutos.
- Para la piel seca, es mejor usar una máscara de proporciones iguales de puré de cereza amarilla y aceite vegetal. Mantenga el producto sobre la piel durante 10 minutos.
- El jugo de las variedades de cereza negra se mezcla con la misma cantidad de aceite de durazno. Se agrega miel a la composición, mientras que su volumen debe ser la mitad del jugo. El producto se infunde en un recipiente cerrado durante 2 días. Luego se aplica en el rostro, se deja actuar durante 15 minutos y luego se lava con agua tibia.
¿Cómo elegir la cereza adecuada?
Para aprovechar al máximo las bayas, se debe preferir la fruta madura. Además, en su superficie no debe haber daños ni signos de podredumbre. Lo mejor es consumir bayas de temporada.
¿Cómo almacenar cerezas en casa?
Las frutas frescas deben almacenarse en el compartimento frigorífico. Durante el almacenamiento a largo plazo, es necesario eliminar el exceso de humedad que se forma en la superficie de la fruta. Puede almacenar cerezas de esta manera durante 7-10 días.
Las frutas congeladas deben sumergirse en el congelador. Antes de eso, las bayas deben lavarse y secarse.Es mejor esparcir primero las bayas sobre la superficie plana del congelador y solo luego verter las frutas congeladas en una bolsa.
Vierta las frutas secas en un recipiente con tapa hermética. Guarde la pieza de trabajo en un lugar fresco y seco.
Limitaciones y contraindicaciones.
Existen varias contraindicaciones para el uso de frutos de cereza. Entre ellos destacan:
- hipotension
- la presencia de gastritis e indigestión;
- la presencia de lesiones traumáticas del tracto gastrointestinal, la pancreatitis aguda no es una excepción;
- intolerancia individual;
- tendencia a desarrollar reacciones alérgicas;
- diabetes tipo 2.
En algunos casos, las bayas son dañinas para el cuerpo. Si consume las frutas en exceso, puede provocar el desarrollo de un trastorno digestivo o una reacción alérgica.
