Qué es útil y dañino para el cuerpo humano.
La naranja es conocida no solo por sus pronunciadas propiedades de sabor, sino también por sus beneficios para la salud. La pregunta de para qué sirve el uso de una naranja no pierde su relevancia, ya que la fruta tiene un efecto complejo en el organismo.
Contenido calórico y composición química.
Los beneficios de una fruta cítrica están directamente relacionados con su composición química, con la que debes familiarizarte cuando te preguntes en qué es rica una naranja. La composición contiene los siguientes componentes útiles:
- retinol, que estimula el sistema inmunológico;
- ácido ascórbico, que desempeña el papel de antioxidante y mejora la resistencia al estrés;
- tocoferol, que controla la actividad del sistema endocrino y elimina toxinas;
- biotina, que estabiliza el azúcar en sangre.
Además de las sustancias enumeradas, las frutas de naranja contienen otras vitaminas. También contiene minerales, como potasio, magnesio, hierro. El valor nutricional de la fruta es de 36 a 43 kcal por 100 g.
Los beneficios de una naranja para el cuerpo
La combinación de macro y microelementos útiles asegura el funcionamiento adecuado de los órganos internos, limpia la composición de la sangre, mejora el apetito, promueve la producción de energía activa, activa el proceso de rejuvenecimiento y renovación de la piel.
Tasas de consumo
Para beneficiarse de los cítricos, debe cumplir con una cierta tasa de consumo. El indicador estándar depende de la edad, el estado de salud y otros factores de la persona.
Para mujeres embarazadas y lactantes
Si el embarazo o la lactancia se desarrollan con normalidad, se permiten 1-2 frutas al día. Los médicos pueden comer no solo la pulpa en sí, sino también la cáscara molida de la fruta, que está saturada de vitaminas útiles.
Es necesario renunciar al uso de frutas cítricas solo para aquellas mujeres embarazadas que han sido diagnosticadas con una enfermedad del tracto gastrointestinal. La capacidad de aumentar la acidez del estómago afecta negativamente la presencia de úlceras o gastritis.
Para niños
A los niños se les permite dar frutas cítricas en su forma pura después de cumplir los tres años. La tasa de consumo óptima es un par de rebanadas por semana.A medida que envejece, puede aumentar la cantidad de fruta que consume, pero es importante hacerlo gradualmente para no provocar alergias.
Para el grupo de edad adulta
Para los adultos, es suficiente consumir una naranja 3-4 veces por semana para obtener el máximo beneficio para el organismo. Es importante tener en cuenta las indicaciones individuales y la reacción al producto.
Solicitud
El sabor característico, el aroma pronunciado y las características útiles de la naranja aumentan significativamente las posibilidades de su uso. La fruta se utiliza con fines culinarios, cosméticos y médicos.
En la cocina
La pulpa, la ralladura y el jugo de naranja se utilizan en la preparación de una gran cantidad de platos calientes y postres. Las variedades con regusto agridulce armonizan bien con aves, pescados y algunas verduras. Las variedades dulces se utilizan a menudo en combinación con especias, bayas y frutas dulces.
La cáscara de la fruta es apta para la elaboración de mermeladas y diversas infusiones. A partir de la pulpa triturada se preparan mermeladas, mermeladas y pastillas. Se agregan trozos de fruta fresca al vino caliente, al té y a otras bebidas para darle sabor.
En cosmetología casera
Hay muchas recetas de productos de belleza que utilizan naranja para el cuidado de la piel del rostro y el cuerpo. Las mascarillas, cremas y lociones son buenas para cualquier tipo de piel. Las propiedades de los cítricos tienen un efecto bioestimulante y antienvejecimiento. En un entorno doméstico, puede preparar los siguientes productos útiles:
- Jugo fresco. Humedezca un hisopo de algodón en el jugo y trate la zona del rostro y el cuello. Después de un par de horas, la piel se enjuaga con agua fría y se deja secar sin limpiar.
- Ralladura de ralladura en solución alcohólica. Vertiendo la cáscara finamente rallada con medio vaso de alcohol, es necesario soportar la solución durante una semana, luego filtrar y diluir con una cucharada de glicerina. La loción resultante es adecuada para pieles porosas.
- Mascarilla con jugo de naranja. Para hacer una mascarilla, debes mezclar una cucharada de avena, una pequeña cantidad de harina cruda y el jugo de una naranja. Para rejuvenecer la piel envejecida, basta con mantener la mascarilla durante 20-30 minutos.
En medicina popular
Una gran cantidad de recetas populares también implican el uso de naranjas. Debido a las características beneficiosas de la fruta, puede servir como agente curativo.
Para metabolismo, inmunidad y tracto gastrointestinal.
El consumo regular de naranja y el uso de remedios caseros que contienen pulpa o jugo ayudan a normalizar el metabolismo y hacen que el funcionamiento del cuerpo sea más armonioso. Las vitaminas incluidas en la fruta mejoran las funciones protectoras, combaten las infecciones virales y regulan el proceso digestivo.
Por corazón y sangre
Los flavonoides presentes en el jugo de naranja reducen el riesgo de enfermedades cardíacas y cardiovasculares. Las sustancias tienen efectos antioxidantes e hipoglucemiantes. Elementos útiles inhiben el desarrollo de reacciones inflamatorias que ocurren en el sistema vascular debido al consumo frecuente de alimentos grasos.
Con diabetes mellitus
Para los pacientes con diabetes mellitus, la alimentación sana es la base de la nutrición. La dieta debe ser rica en frutas y verduras, incluidas las frutas cítricas. El alto contenido de antioxidantes en las naranjas las hace deseables para la diabetes. Comer fruta satura el cuerpo con vitaminas de los grupos A, C y E, además de betacaroteno.
Para la prevención
El consumo periódico de cítricos mejora la inmunidad y mantiene el cuerpo en buena forma. Como medida preventiva, basta con consumir de 2 a 4 naranjas por semana.
Contraindicaciones de uso
A pesar de su alto contenido en componentes beneficiosos, en algunos casos, una naranja puede ser perjudicial para la salud.Las contraindicaciones son la presencia de úlceras de estómago y trastornos intestinales agudos.
¿Cómo elegir al comprar?
Al elegir frutas, debe prestar atención a una serie de signos. El color de la cáscara debe ser rico y uniforme, lo que indica una madurez suficiente. En frutos de variedades dulces, la cáscara tiene pequeñas manchas rojas.
Al comprar frutas, se recomienda sondearlas para evitar ejemplares dañados, sueltos y ablandados.
Las frutas deliciosas y jugosas, por regla general, se caracterizan por una mayor masa, por lo que debe elegir frutas más pesadas. Las frutas maduras también tienen un aroma dulce pronunciado.
¿Cómo almacenar naranjas en casa?
A temperatura ambiente estándar, las naranjas se pueden almacenar hasta una semana sin perder sus características originales. En el refrigerador, las frutas se almacenan durante varias semanas, según el grado de madurez. Se permite conservar las frutas en cuartos oscuros y frescos con poca humedad.
