Descripción y características de las variedades de pera Pakham, plantación, cultivo y cuidado.
La pera, conocida como Pakham, emigró a Rusia hace relativamente poco tiempo. Antes de eso, creció en Australia y Sudamérica. A muchos rusos les encanta su sabor. Pakham es una fruta agridulce, muy jugosa, pero de pulpa firme. Después de la cosecha, las frutas se almacenan en un lugar fresco. Cuando se almacena correctamente, las frutas no pierden su aroma y sabor.
Descripción, características e historia del origen de la variedad
Pear Pakham apareció en los jardines de jardineros domésticos relativamente recientemente. Ella es originaria de Australia. Es un tipo de variedad Barlett. Pakham fue criado a finales del siglo XIX por el australiano C. Pakham. Estas frutas se exportan a Rusia desde Chile, Argentina y Sudáfrica. Los árboles jóvenes se pueden plantar en regiones con un clima templado, pero deben estar aislados para el invierno.
Descripción del árbol
La planta tiene forma piramidal. Crece hasta 3 metros. Las ramas del árbol son fuertes. Las hojas son de tamaño mediano, lisas, de color verde. Bajo el peso de la cosecha, las ramas caen y le dan al árbol una forma extendida. Pakham solo rinde 4 o 5 años después de la siembra. Luego da frutos regularmente durante 30 años.
Productividad: más de 100 kilogramos de fruta de un árbol.
Descripción de la fruta
Pakham produce frutos grandes. El peso de una fruta es de 150-190 gramos. Se ven en forma de pera, ligeramente abultados. Su piel es rugosa. La fruta es inicialmente de color verdoso, pero se vuelve amarilla a medida que madura. Los puntos de color marrón verdoso son visibles en toda la superficie.
La fruta madura tiene una pulpa fragante, dulce y jugosa. Al corte, es de color crema claro y de estructura densa. Pakham tiene un sabor agridulce. Cuando se muerde, la fruta madura se cruje y su pulpa tiene formaciones pedregosas.
Pros y contras de pear Pakham
Pros:
- alta productividad;
- excelentes propiedades gustativas;
- las frutas arrancadas se almacenan durante mucho tiempo.
Desventajas:
- baja resistencia a las heladas;
- a menudo se enferman y son atacados por plagas.
Características de cultivar una planta.
Pakham es una planta termofílica. Se recomienda plantarlo en lugares protegidos del viento. La pera ama mucha luz solar y no tolera suelos pantanosos. El exceso de humedad puede provocar la pudrición de la raíz.
Elegir lugar y hora de embarque
Pakham crece en cualquier suelo, pero prefiere suelos arcillosos y suelos negros.Puede producir cultivos en suelos arenosos si se fertiliza con materia orgánica y minerales. A la pera no le gusta el suelo demasiado húmedo. No es aconsejable plantarlo a la sombra de otros árboles. Pakham no es propenso a la autopolinización. Se recomienda plantarlo cerca de otras variedades de peras.
Pakham se puede plantar a principios de primavera o finales de otoño. Se prefiere la siembra de primavera para regiones con climas cálidos. Las plántulas se entierran en el suelo antes de la brotación. En otoño, los árboles se plantan antes del inicio de las heladas, para que tengan tiempo de adaptarse al nuevo entorno.
Preparación del pozo de siembra
Antes de plantar, debe cavar un hoyo poco profundo, hasta 1 metro de profundidad. Debe permanecer abierto por un tiempo. El suelo excavado se mezcla con humus, arena y fertilizantes minerales (potasio y superfosfato).
Preparación de plántulas
Es mejor comprar material de siembra en viveros. Los árboles jóvenes no deben tener más de dos años. La altura de la planta para plantar es de aproximadamente 1,5 metros. El árbol debe tener ramas flexibles y un sistema de raíces fuerte. Antes de plantar, la plántula se coloca en una solución de Heteroauxin durante 12 horas. Estimula el crecimiento del sistema radicular.
Esquema de aterrizaje
Parte de la tierra excavada y fertilizada se vuelve a verter en el pozo. Luego, se sumerge una plántula y se rocía con tierra hasta el cuello de la raíz. Después de plantar, se vierten dos cubos de agua sedimentada debajo de la raíz.
Reglas de cuidado de la pera
Con el cuidado adecuado y la fertilización regular, Pakham produce una buena cosecha. Los árboles necesitan poda y rejuvenecimiento anual. Se recomienda regarlas en época seca.
Fertilizante
Pakham se fertiliza varias veces al año. Primero, a principios de la primavera, antes de que aparezcan las primeras flores, se introducen fertilizantes nitrogenados y gordolobo en el suelo. En la primera mitad del verano, una pera necesita potasa, magnesio y fósforo. Después de cosechar los frutos para el invierno, el árbol se puede fertilizar con potasio y fósforo.
Regando
Es recomendable regar los árboles durante la época seca. Necesariamente, durante la floración y el cuajado. Los árboles jóvenes necesitan un riego regular. Después del desembarco de primavera, deben agregarse cada dos días (un balde de agua cada uno). Después de regar, es aconsejable aflojar el suelo. Se recomienda cubrir el suelo cerca del árbol con heno seco o corteza de árbol.
Poda y rejuvenecimiento
La formación de la corona se lleva a cabo a principios de primavera, antes de la brotación. Cortar las ramas laterales, viejas, secas y enfermas. Se cortan por completo, sin dejar muñones. Deje brotes jóvenes y varias ramas grandes cercanas al tallo. Se recomienda adelgazar la corona a finales de otoño. El árbol se rejuvenece cada 5 años. Se dejan brotes jóvenes y se cortan los viejos.
Invernada
Árboles jóvenes, antes del inicio de las heladas, es aconsejable aislar. Sus troncos están forrados con paja, juncos o tallos secos de maíz. Desde arriba, el árbol también se envuelve con arpillera o papel de aluminio.
Protección contra enfermedades y plagas.
Pakham suele estar enfermo. Esta fruta a menudo es atacada por plagas de insectos. Para prevenir enfermedades, se recomienda tomar medidas preventivas y rociar el árbol con productos químicos especiales. En caso de enfermedad, se trata el árbol y se eliminan los frutos o ramas enfermas.
Enfermedades:
- Costra.
Debido al hongo, aparecen manchas marrones en las hojas y luego en los frutos mismos. El fruto se quiebra, su pulpa se osifica. Las peras infectadas se retiran del árbol y los frutos se rocían con una mezcla de Burdeos al 1% o una solución de sulfato de cobre.
- Moniliosis.
Una infección por hongos hace que la fruta se pudra. Las frutas infectadas se eliminan del árbol y la pera se rocía con productos químicos (Horus, mezcla de Burdeos, Strobi). Para la prevención use Fitosporin-M.
- Cáncer negro.
La enfermedad afecta el tronco y las ramas. Los microorganismos forman pequeñas grietas, rompen la corteza. Los hongos entran en la herida y causan pudrición.El área afectada se corta y se trata con una solución de sulfato de cobre, luego se cubre con arcilla.
Los insecticidas se utilizan para controlar insectos. Las hojas y los ovarios dañados, así como las plagas muertas después de la fumigación, caen al suelo debajo del árbol. Esta basura debe rastrillarse y quemarse en la hoguera.
Cosecha y almacenamiento
Se recomienda cosechar las frutas a principios de septiembre, hasta que estén completamente maduras, cuando se vuelven ligeramente amarillas. Los frutos se arrancan del árbol y se colocan en cestas o cajas. Se recomienda almacenar frutas en un lugar fresco. Aquí maduran durante 14 días. Temperatura de almacenamiento: de 0 a 2 grados. Las peras no pierden su sabor y apariencia durante 1-2 meses.
