Descripción y lechosidad de las cabras de la raza nubia, su color y costo aproximado.
La raza caprina de Nubia tiene un aspecto original, inusual en nuestra zona. Estos animales tienen un tabique nasal abultado y orejas caídas. Al correr, los nubios son como conejos, tienen las orejas levantadas. La leche de los representantes de la raza nubia es sabrosa y grasa, inodoro. La productividad es de 3-6 litros por día. Los nubios son muy caros y el período de uso económico es de 9 a 10 años.
Historia de origen
La raza nubia es originaria del norte y este de África. Es en estos lugares desérticos donde viven las cabras de orejas largas y pelo corto. La raza fue ligeramente mejorada por los británicos, cruzando cabras africanas con los mejores representantes de las razas alpinas. Ocurrió a finales del siglo XIX.
En el siglo XX, una nueva raza anglo-nubia comenzó a conquistar el mundo. Las cabras han ganado popularidad en muchos países europeos e incluso en los Estados Unidos. Aparecieron en Rusia solo a fines del siglo XX. En apenas dos décadas consiguieron adaptarse a las nuevas condiciones.
Es rentable criar estos animales, porque dan de 3 a 6 litros de leche por día y comen 2-3 veces menos que las vacas.
Características y descripción de la raza.
De acuerdo con los estándares de raza establecidos, las cabras nubias tienen un tabique nasal abultado, cejas gruesas, orejas anchas, delgadas y caídas hasta la mitad del cuello. La altura a la cruz alcanza los 70-90 cm, la longitud del cuerpo - 1-1,2 m.Peso de las hembras - 45-55 kg, machos - 65-95 kg. El cuerpo es trapezoidal, la cola es corta, levantada hacia arriba, el cuello es largo.
Las cabras nubias tienen ojos como ciervos y la frente es maciza. Hay animales con y sin cuernos. En cuanto al color, no hay restricciones claras. Las cabras nubias pueden ser de color marrón, chocolate, negro, blanco, manchado, abigarrado, es decir, negro-blanco-marrón. El pelaje es generalmente corto y ceñido. Patas: muy espaciadas, elegantes, pero fuertes, delgadas y largas.
Esta raza de orejas caídas se distingue por su alta producción de leche. La cabra nubia produce de 3 a 6 litros de leche por día. Su contenido de grasa es de alrededor del 5 por ciento. La ubre de las hembras es grande, esférica, muy adherida al cuerpo, con dos pezones largos.
Variedades
Hay varios tipos de cabras nubias:
- Africano.
- Australiano.
- Alpo-Nubian.
- Anglo-nubio.
Los animales de diferentes especies difieren solo en el color de su pelaje. Todas las cabras nubias tienen necesariamente un tabique nasal convexo y orejas anchas (hasta la mitad del cuello). Los cruces con razas alpinas tienen un pelaje marrón ceniza. Las cabras anglo-nubias son a menudo de color castaño y manchado (blanco-negro). Africano: claro, rojo, blanco y negro o marrón y blanco.Los representantes australianos de esta raza tienen un pelaje marrón-blanco.
Pros y contras
Ventajas de las cabras nubias:
- acostumbrarse al dueño, considerarlo un líder y obedecer;
- dé 3-6 litros de leche grasa por día;
- las hembras dan a luz anualmente a 3 niños a la vez;
- la leche se puede utilizar para hacer yogures y quesos.
Contras de la raza:
- carácter terco y testarudo;
- voz fuerte y áspera;
- a menudo balidos, requieren atención;
- engreído, a menudo chocando con otros animales, no puede vivir en una manada;
- no se adaptan bien al clima del norte;
- son caros.
Tener cabras en parcelas domésticas.
La raza nubia está acostumbrada al calor. En el carril central y en Europa, se están construyendo edificios para mantener a estos animales. Las cabras deben mantenerse en un establo o cobertizo durante toda la estación fría, es decir, de noviembre a abril.
En verano, los animales deben pastar en el prado para que coman hierba verde fresca y estén bajo la influencia del sol.
Por lo general, los representantes de la raza nubia se mantienen en un granero (cobertizo) con un área de 4 metros cuadrados. metros por individuo. Se coloca una cama de paja en el suelo. Necesita ser eliminado, es decir, reemplazado diariamente. La suciedad y la humedad son las principales causas de la enfermedad de la ubre de las cabras. La habitación donde se guardan los animales debe estar limpia, seca y cálida. La temperatura recomendada es de 15 a 25 grados centígrados durante todo el año.
Los representantes de la raza nubia son muy limpios. No les gusta dormir en el suelo, en una cama sucia. En el granero, pueden construir una tumbona con tablas de madera. A los nubios les encanta escalar todo tipo de colinas.
Es necesario instalar un pesebre para heno, comederos para verduras y cereales, bebederos para agua en la habitación. Las cabras se alimentan 2-3 veces al día. En el verano pastan en los pastos todo el día, solo a la hora del almuerzo los llevan al establo por un par de horas. Leche también 2-3 veces al día. Antes del ordeño, se lavan las ubres con agua tibia y se engrasan los pezones.
Dieta
Los representantes de la raza nubia comen hierba en verano y heno en invierno. Lo principal es asegurarse de que no se encuentren con plantas venenosas o jabonosas. En verano, los animales pueden pastar en la pradera, pero solo después de que el rocío se haya secado, y en ningún caso bajo la lluvia. Las cabras deben recibir agua limpia entre comidas. Preferiblemente 5 litros por adulto 2 veces al día. La cantidad de leche depende del agua.
En invierno, los nubiek se alimentan de heno. Cuanto mejor sea la calidad, más tiempo conservarán los dientes las cabras. Es mejor abastecerse de heno de pradera y bosque, segado al comienzo del crecimiento o durante el período de floración. Por lo general, nubiek se alimenta con legumbres y cereales, plantas útiles (ortiga, diente de león, manzanilla), necesariamente trébol y alfalfa.
Como aderezo, a los animales se les pueden dar verduras finamente picadas: zanahorias, alcachofa de Jerusalén, calabaza. Los nubios comen de buen grado las tapas de remolacha y los tubérculos. Las cabras se recuperan bien de los cereales (avena, cebada, maíz, trigo) y patatas hervidas. Es cierto que estos productos se pueden administrar solo en una cantidad mínima (no más de 200-500 gramos por día).
En invierno, para reponer las reservas de vitaminas, los animales se alimentan con ramas de abeto o pino, vitaminas de farmacia y minerales. Las cabras comen de buena gana premezclas, pasteles, forrajes mixtos, paja, trozos. A la comida se le añade tiza, sal y harina de huesos. Simplemente puede poner en el comedero o unir las lamas saladas a la pared.
Los animales aman las manzanas y las peras. Es cierto que estos frutos no se pueden dar enteros. Pueden atascarse en el esófago y causar gases e hinchazón retardados. Si las cabras están pastando en pastos desconocidos, tenga cuidado con lo que comen. A los nubios les gustan mucho las ramas de los árboles y arbustos frutales. Este forraje, aunque saludable, puede hacer que los dientes rechinen rápidamente. Es mejor alimentarlos con hojas de árbol (sauce, arce, roble, manzana), incluso puedes prepararlos para el invierno.
Características de la cría de cabras nubias.
La raza nubia alcanza la madurez sexual a los 6 meses de edad. Es cierto que se recomienda cubrir a las hembras solo a los 1-1.5 años. Es deseable que el macho también pertenezca a la raza nubia y en ningún caso sea pariente cercano de la cabra. Puede, por el contrario, mejorar las cabras locales llevando una cabra nubia para inseminación.
Es aconsejable cubrir las cabras nubias en otoño, luego los cabritos nacerán en primavera, que se pueden pastar en el prado en verano. El embarazo en las hembras dura 5 meses. Después del parto, los cabritos comienzan a ordeñar. No se recomienda la cría de cabras vírgenes. Si una hembra lechera queda embarazada, en el segundo mes de embarazo, comienzan a comenzar lentamente, es decir, dejan de ordeñar gradualmente. Es necesario que los nutrientes vayan al desarrollo de la descendencia y no a la leche. Dos meses antes del parto, la cabra lechera se detiene por completo.
Después del parto, la cabra debe ordeñarse adecuadamente. Una vez que la hembra ha dado a luz a todos los cachorros, se debe extraer un poco de calostro. Las dos primeras semanas, este producto debe servir para alimentar a los niños. Una vez que los cachorros están llenos, la hembra debe ser ordeñada. Es aconsejable que no quede ni una gota de leche en la ubre. Esta será una señal para el cuerpo. La leche comenzará a llegar en cantidades aún mayores.
Inicialmente (inmediatamente después del parto) se ordeña la cabra o se permite que los cabritos vengan a ella 5 veces al día. Entonces la hembra puede ser transferida a otro horario. Por lo general, se ordeñan 2-3 veces al día. El primer campo de parición puede recibir hasta 3 litros de leche por día. Es aconsejable no cubrir a la cabra más de una vez al año, de lo contrario, los partos demasiado frecuentes conducirán al agotamiento del cuerpo de la hembra.
Enfermedades frecuentes y prevención
Los representantes de la raza nubia son animales amantes del calor. Tienen el pelo corto y estas cabras están mal adaptadas al invierno. En la estación fría, pueden resfriarse, contraer bronquitis y neumonía. Es recomendable no sacar a estos animales al exterior con mal tiempo lluvioso y con heladas.
Los nubios pueden sufrir trastornos del tracto digestivo, enfermedades metabólicas. La causa de tales enfermedades es una alimentación inadecuada y una alimentación de mala calidad. Un exceso de grano puede provocar cetosis. Demasiada agua y legumbres pueden causar hinchazón, que es el tímpano. En el caso de comer plantas venenosas, los animales pueden envenenarse. Siempre alimente a sus cabras con alimentos frescos, pasto seco y suave, vegetales limpios finamente picados.
Es cierto que estos animales no podrán crear condiciones ideales de esterilidad. Después de todo, comen del suelo, a menudo beben agua de los depósitos y entran en contacto con otros animales domésticos. Las cabras, especialmente las que tienen el sistema inmunológico debilitado, pueden contraer diversas enfermedades infecciosas. Muchas de estas enfermedades, de acuerdo con las normas sanitarias, no se tratan; los animales enfermos simplemente se envían al matadero. Se pueden evitar varios problemas y las cabras se pueden vacunar contra las enfermedades más peligrosas a la edad de 3 meses. Por lo general, los animales se vacunan contra la brucelosis, la fiebre aftosa, el ántrax y la viruela. Como profilaxis, las cabras reciben agentes antiparasitarios 1-2 veces al año.
Costo animal
Las cabras nubias son raras en nuestra zona. Estos animales tienen una apariencia hermosa e inusual. Dan tanto leche como las cabras autóctonas locales, es decir, 3-6 litros por día. Pero los nubios son hermosos y muy caros. Cada agricultor fija su propio precio. El costo de un animal depende de la pureza de la raza.
Normalmente, las cabras nubias se venden por $ 500-1000. Hay individuos reproductores y 2-6 mil.Las cabras nubias son compradas por amantes de animales raros y exóticos, ya que su productividad no es mejor que la de las cabras comunes.
Rentabilidad y perspectivas
Los representantes de la raza nubia son caros, el beneficio de su adquisición es solo en la venta futura de niños de pura sangre. La leche y la carne de tales animales no son diferentes de los productos de las cabras comunes. Si compra un nubio por mil dólares, en un año dará a luz a 2-3 niños, que también se pueden vender al mismo precio. Es cierto que será necesario cuidar la inseminación por una cabra de cría.
Las cabras nubias son compradas principalmente por propietarios de granjas subsidiarias personales. A escala industrial, estos animales no se crían. Su carne y leche no tienen una gran demanda en el mercado.
