¿Cuántas veces al día se debe ordeñar una cabra después del parto y las reglas para realizar el procedimiento?
La cabra es un animal doméstico productivo y sin pretensiones, que tanto los grandes agricultores como los propietarios de pequeñas granjas subsidiarias se dedican voluntariamente a la cría. Sin embargo, muchas personas, especialmente los principiantes, a menudo tienen preguntas sobre la técnica y el momento del ordeño. Para aumentar la producción de leche y mantener la salud de la cabra, es importante explicar cuántas veces después del parto y en qué horario se recomienda ordeñar la cabra, qué hacer antes y después del parto, cómo se lleva a cabo el procedimiento de ordeño.
Cuando la cabra empieza a dar su primera leche
Las cabras se consideran sexualmente maduras a la edad de 6-9 meses. La fertilización debe tener lugar después de cumplir un año y medio. Se cree que a esta edad la cabra está completamente madura, lista para tener descendencia. Tan pronto como ocurre la fertilización, comienzan los cambios hormonales que hacen que la leche se forme en la ubre.
Sin hijos
Primero, se forma el calostro (un líquido amarillento espeso), y solo entonces aparece la leche. Se libera hasta el momento en que los niños comienzan a comer alimentos para adultos. Si el embarazo no es el primero, entonces las cabras deben enviarse a la lancha 1-1.5 meses antes del parto. Esto aumenta la cantidad diaria de leche, su calidad. Por lo general, la cabra se alimenta con alimentos con una alta concentración de proteínas.
Los expertos recomiendan:
- el primer ordeño de la cabra debe realizarse a más tardar 1.5-2 horas desde el momento de la aparición de la descendencia;
- antes de eso, generalmente no es deseable ordeñarlo;
- la primera semana para ordeñar 4 veces al día, luego cambie a tres veces al día;
- tenga en cuenta la época del año: en verano, la cabra se ordeña tres veces al día, en invierno, dos veces.
Existe mucha controversia sobre la necesidad de mantener a la madre sin hijos desde el momento del nacimiento. Algunas las dejan juntas para la lactancia hasta los 2 meses de edad, otras las toman enseguida, prefiriendo el destete temprano. La elección depende del propietario.
¡Importante! En promedio, las cabras producen leche durante unos seis meses, pero en algunas razas lecheras el período de lactancia dura hasta 11 meses.
Preparación de la ubre
Para la cabra, el procedimiento de ordeño debe resultar familiar y cómodo, y la producción de leche debe ser lo más productiva posible. Para hacer esto, se debe prestar especial atención a la preparación de la ubre para el parto y el ordeño, generalmente comienza un mes antes del parto. La mayoría de las veces, se prescinde de un masaje de ubres regular.
Se lleva a cabo de la siguiente manera:
- frote suavemente una parte de la ubre con movimientos ligeros de la mano;
- se levanta el lóbulo a frotar, se aprieta ligeramente con la palma de la mano, se presiona en la parte superior de la ubre;
- devolver la acción a su posición original;
- Repita el procedimiento con cada lóbulo 4-5 veces.
Para aumentar la cantidad de leche, primero se distribuye la cabra, masajeando la ubre cada vez con las manos durante 1-3 minutos. Esto se hace en un horario cada 4-5 horas. Luego, el número de ordeños se reduce a 1-2 veces por día. Entonces, el animal se vuelve obediente, se calma, se acostumbra a las manos del criador y el masaje tendrá un efecto beneficioso sobre la circulación sanguínea y la productividad del cuerpo. Gracias a esta técnica, la producción de leche de cabra alcanza su punto máximo en un par de meses.
También se recomienda enseñar a los animales a lavarse la ubre, ya que no todos son buenos en esta simple regla de higiene. Sin embargo, esto es necesario, por lo tanto, es recomendable enseñar a lavarse antes de dar a luz. Por lo general, se usa agua tibia para lavar, luego las ubres se secan con un paño estéril. Puedes usar toallas de papel. Si el animal suele estar afuera, también vale la pena lavar la ubre todas las semanas con jabón para bebés o para lavar la ropa.
Algunos agricultores simplemente se limpian las ubres con toallitas húmedas germicidas, lo que también es aceptable. Es importante que sean inodoros o libres de aditivos. Se recomienda que se corte las uñas antes de ordeñar o lavar.
Reglas para ordeñar una cabra después del parto.
El ordeño después del parto debe realizarse con regularidad. La naturaleza ha establecido que los niños primero beben leche por completo, pero la cabra necesita ser ordeñada adicionalmente, incluso si continúa alimentando a la descendencia. Esto facilita el futuro procedimiento de ordeño y también libera la ubre de los residuos de leche.
Desde el momento del nacimiento, los cabritos se colocan por separado para que con sus cuernos no lesionen la ubre irritada de la madre, no aprendan a estar constantemente con ella.
Técnica manual
Antes del ordeño manual, la cabra se arregla, aunque esto no es necesario si ya está acostumbrado a su dueño y se comporta con tranquilidad. Se cree que una voz familiar para un animal actúa como factor tranquilizador, garantiza seguridad, lo que hace que deje de resistir o patear. Por tanto, a la hora de ordeñar, no será superfluo charlar con la cabra.
Cómo manipular la leche:
- Después de dar a luz, las primeras corrientes de calostro se donan a una taza separada debido al peligro de microorganismos patógenos y suciedad.
- No se recomienda donar al suelo o al piso, de lo contrario, incluso con una limpieza regular, aparecerá un aroma específico con el tiempo.
- No se debe interrumpir el proceso de ordeño y no se debe cambiar el ritmo. Tienes que hacerlo rápido, a la misma velocidad, rítmicamente. Esto será más conveniente para el granjero y más cómodo para el animal.
- Por lo general, los primeros días se les da leche a los niños, incluso si se los quitan a su madre.
Al final del proceso, es necesario limpiar los residuos de leche de las glándulas mamarias, también masajear un poco con las manos, preferiblemente lubricar con una crema especial, por ejemplo, crema para bebés.
¡Importante! La leche de la ubre se debe ordeñar completamente, hasta la última gota. Las últimas porciones de leche son las más saturadas en cuanto a concentración de grasas. Las sobras que sobran pueden causar inflamación y enfermedades.
Usando una máquina de ordeño
Ordeñar un animal con una máquina de ordeño facilita mucho el proceso para el ganadero, especialmente cuando hay más de 10 cabezas, pero es recomendable prestar más atención a la comodidad de la cabra:
- durante el ordeño, la máquina debe ser alimentada;
- se recomienda arreglar las patas del animal con anticipación utilizando bastidores especiales, pero puede arreglárselas con una simple cuerda;
- desinfección del aparato, lavado con masaje de la ubre es necesario;
- los primeros goteo también se suelen separar manualmente en una taza separada.
Después de fijar la máquina, se recomienda asegurarse de que la leche fluya uniformemente hacia el recipiente. Cuando la leche deje de fluir, puede retirar la máquina.Se recomienda ordeñar las sobras a mano. Después de que se limpia la ubre, se unta con crema, se lava la máquina de ordeño y se envía la cabra al rebaño.
Frecuencia
La frecuencia del ordeño está determinada por varios factores. Por ejemplo, la temporada: en verano, las cabras se ordeñan tres veces al día y en invierno, dos. Después del parto, los animales se ordeñan 4-5 veces y estrictamente de acuerdo con el régimen. Esto aumenta la productividad de la cabra en un 20%, ya que el cuerpo de los animales se acostumbra al horario y, a menudo, estimula la propia lactancia. En el día 8-9, el número de ordeños se reduce a 3 veces, después de un mes se aumenta a dos veces.
El número de ordeños también depende del volumen de leche a ordeñar. Si la leche es inferior a 2,5 litros por día, puede arreglárselas con dos ordeños. Si es más, es aconsejable ordeñar 3-4 veces al día.
Por lo general, los agricultores se adhieren al régimen inicial de cuatro o cinco veces durante casi 3 meses después del nacimiento de la descendencia. Pero aún así, el régimen más favorable después de la transición de los niños a la nutrición de adultos se considera tres ordeños al día.
La leche de cabra es preferible a la mayoría de los otros tipos debido a su alto sabor y cualidades curativas, y su contenido económico y sin pretensiones solo aumentan el amor por ella. El queso de cabra real es especialmente apreciado por los consumidores. A pesar de que muchos temen el proceso de ordeño, no tiene nada de difícil. Incluso un granjero novato puede dominarlo si sigue los consejos de criadores de ganado experimentados y trata a sus animales con amor.
