Descripción y características de la raza negra de pollos de Moscú, producción de huevos.
De las aves criadas en pequeñas granjas, la raza negra de pollos de Moscú es una de las opciones comunes. La raza no impone requisitos específicos para el contenido y demuestra indicadores de alto rendimiento.
Historia de origen
Los miembros de la Academia Agrícola de Moscú, junto con los empleados de la granja avícola Bratsevskaya, participaron en la cría. Se usaron razas como Brown Leghorn, New Hampshire y Yurlovskie Voiced Chickens para el cruce, y luego los híbridos criados se cruzaron entre sí. La nueva raza fue aprobada oficialmente en 1980.
Descripción y características de la raza.
Al criar pollos negros, primero debe familiarizarse con su descripción. La raza tiene una serie de características y características individuales.
Productividad
A la edad de 6 meses, las gallinas comienzan a poner huevos con una cáscara cremosa o marrón pálida. El índice de producción de huevos varía de 210-230 huevos con un peso de hasta 62 g. Con el ambiente más favorable, la productividad aumenta en un 15-20%.
El peso vivo de los pollos es de 2-2,3 kg, los gallos - 2,7-3,5 kg. Debido a la masa muscular bien desarrollada, la carne de las aves de esta raza es más sabrosa en comparación con las variedades productoras de huevos.
Apariencia
Las gallinas negras de Moscú se distinguen por su apariencia pulcra e inusual. Los polluelos nacen oscuros y, a medida que se desarrollan, desarrollan densas plumas negras con una superficie brillante. Muchos pollos desarrollan un plumaje de cobre dorado alrededor del cuello. Los gallos se distinguen por la presencia de plumas ligeras en la espalda y los hombros.
Los pollos tienen una cabeza ancha con un pico curvo de tamaño mediano y un peine rojo grande erecto, ojos naranja oscuro y lóbulos rojo-blanco. El contorno del cuerpo es convexo, la espalda alargada y las patas bien separadas.
Instinto de incubación
La raza negra de Moscú tiene un instinto de incubación poco desarrollado. Se recomienda una incubadora para criar pollos.
La naturaleza de los pollos Moscú negro.
La raza tiene un carácter tranquilo. Los pollos no muestran agresión y suelen estar equilibrados, por lo que no necesitan equipar patios cerrados con una valla alta.
Ventajas y desventajas
Cualquier raza de pollos tiene sus propias características positivas y negativas. La raza Moscow Black es apreciada por los siguientes beneficios:
- resistencia a enfermedades comunes;
- carácter tranquilo y gentil;
- resistencia;
- sin pretensiones al medio ambiente y la dieta;
- buena productividad;
- alto sabor de la carne resultante.
Además de una serie de ventajas, la raza tiene ciertas desventajas. En particular, estos incluyen:
- instinto de incubación débil;
- términos tardíos de producción de huevos;
- la tendencia a la obesidad con sobrealimentación.
Condiciones de detención y cuidado
La raza de pollos negros de Moscú no tiene pretensiones en las condiciones de detención y es resistente a las heladas, lo que simplifica el proceso de reproducción. Las aves son buenas para mantener tanto en gallineros abiertos como en recintos cerrados.
Gallinero
Al equipar un gallinero, es suficiente cumplir con una serie de condiciones estándar. Las paredes de la casa deben estar libres de huecos, a excepción de la ventilación por extracción. El piso dentro de la habitación está cubierto con una ropa de cama, para la cual se utilizan hojas secas, paja, turba, heno o cáscaras de girasol. La presencia de arena ayuda a absorber la humedad generada con los excrementos.
Con un espesor de capa de cama de aproximadamente 0,5 m, es posible proporcionar aislamiento adicional y mantener a las aves en un edificio sin calefacción. El material de basura comienza a recolectarse en la estación cálida y se almacena en una habitación seca, revisando periódicamente si hay moho.
Lugar para caminar
Se recomienda colocar un patio para pájaros que caminan al gallinero en un lugar donde haya mucho césped. Los pollos comen alimentos con vitaminas verdes, lo que ahorra esto. En el caso de personas que caminan en clima lluvioso, se forman rápidamente charcos en el territorio, lo que provoca el desarrollo de enfermedades y la invasión de gusanos. Por este motivo, debe asegurarse de que la salida del patio esté desinfectada y seca.
Comederos y bebederos
Los pollos negros comen más que las ponedoras normales, pero menos que los pollos de engorde. Es importante tener en cuenta la principal regularidad: la cantidad de alimento consumido afecta la productividad. Dentro de la casa, puede colocar comederos y bebederos y, agregando alimento, puede ajustar la tasa de producción de huevos.
Muda y rotura de la producción de huevos.
La muda es un proceso natural y se produce en otoño, cuando el plumaje antiguo se sustituye por el nuevo. Hasta que las aves estén completamente cubiertas de nuevas plumas, debe protegerlas de las heladas. Si es posible, debe trasladar las aves al gallinero y evitar situaciones estresantes. Durante la muda, hay una interrupción en la producción de huevos, que se restablece después del crecimiento de nuevas plumas.
Funciones de alimentación
A pesar de la falta de pretensiones de los pollos en la nutrición, una dieta bien diseñada tiene un efecto positivo en la productividad. La raza de carne y huevo requiere un 18-20% más de alimento que las ponedoras.
Aves adultas
El alimento principal para pollos adultos es el pienso complejo y la harina de heno. Para diversificar su dieta, debe utilizar hierbas, verduras y frutas como aditivos. Con moderación, puede alimentar a las aves con papas hervidas. Dado que la raza Moscow Black es flemática y más lenta para digerir los alimentos, es importante prevenir la obesidad de las aves. Los pollos siempre deben tener libre acceso al agua.
Pollitos
Para reducir los costos de mano de obra, la forma más fácil de alimentar a los pollitos es usar alimento completo y listo para comer. Al adherirse al tipo de alimentación en seco, el pollo consume tanta comida como necesita. El alimento puede estar en los comederos todo el tiempo y basta con controlar su disponibilidad.
Sutilezas de crianza
Debido a la simplicidad de las condiciones del entorno, la cría no es difícil incluso para los agricultores novatos. La forma más fácil de criar pollitos es en condiciones de incubadora. El factor principal en este caso es el control de la posición correcta de los huevos.Al fijar los huevos, será posible asegurar la formación de un compartimento de oxígeno en su parte roma, lo que permite que el embrión reciba aire antes de la eclosión.
Posibles enfermedades
Los pollos negros de Moscú no tienen predisposición a las enfermedades, incluidas las genéticas. El cuidado adecuado, las vacunas y el cumplimiento de las medidas preventivas ayudan a mantener sanos a los pollos. En casos raros, se produce una infección por micoplasmosis. Se requiere el uso de antibióticos para tratar la enfermedad.
Análogos
Varias razas de pollos están muy extendidas, que en la mayoría de los parámetros son similares al negro de Moscú. Los análogos incluyen: New Hampshire, Moscow White, Australorp, Rhode Island y Sussex. Estas razas se caracterizan por altas tasas de productividad, producción estable de huevos y falta de pretensiones a las condiciones ambientales.
