Cómo cultivar pollos de engorde en casa, mantenimiento y cuidado.

La carne de pollo se considera una de las mejores en términos de calidad y beneficios para los humanos. Para tener un producto limpio, es recomendable criar pollos de engorde en casa. Todos pueden hacerlo, incluso un avicultor novato. Lo principal aquí es mantener adecuadamente a los pollos, alimentarlos. Luego, al poco tiempo, se obtiene una carne sabrosa.

Características del cultivo de pollos de engorde en casa.

Los pollos de engorde se cocinan desde el día 1 para la carne, porque no en vano el nombre de un pájaro se traduce del inglés como “fry on fire”. Pero la carne se toma mejor de los pollos. Se necesitan pollos para poner huevos. Se aparean para seguir criando la raza.

Para las granjas grandes, es importante acumular carne rápidamente, por lo que se crían cruces híbridos. Solo se pueden cultivar en un entorno artificial.

En una granja individual, los pollos de engorde se pueden criar con éxito si no se ignoran las recomendaciones para mantener y alimentar a los pollos. No retrase la matanza de pollos. Y para la cría de la raza, toman gallos y gallinas en la misma proporción.

Los pollos de engorde se crían extensamente. Los pollos se compran en primavera y después de 2 meses se envían al matadero. La cría intensiva durante todo el año tiene como objetivo la compra de ganado joven cada 3 meses.

Para los principiantes, la cría de pollos de engorde requiere algunos conocimientos. Pero están disponibles, no son difíciles.

pollos de engorde en crecimiento

Ventajas y desventajas

Los pollos de engorde deben cultivarse en el patio trasero porque:

  • un aumento de masa de 3-5 kilogramos ocurre rápidamente;
  • es fácil cuidarlos;
  • proporcionar un producto tierno y jugoso;
  • no requiere un área grande para caminar;
  • fácil de arrancar en la parte inferior.

Puede mantener el ave de diferentes maneras, según las capacidades de los propietarios. Los pollos de engorde están tranquilos, no crean problemas para los residentes de verano. La desventaja de la raza es que las gallinas llevan pocos huevos. Pero los pollos de engorde también se han creado para la producción de carne, no para la producción de huevos.

contenido callejero

Selección de razas y pollitos

La cría de aves de corral comienza con la compra de pollos. Es mejor comprar gallos y gallinas, para que luego pueda criar el ave usted mismo. Los pollitos deben seleccionarse de productores confiables. Su edad debe ser de 10 días. En este momento, los jóvenes ya son más fuertes, estarán menos enfermos. Los pollos más jóvenes requieren cuidados especiales y condiciones especiales. Tienen más probabilidades de morir a causa de una enfermedad. Al comprar pollos, elija aquellos que sean activos y móviles. Debe examinar cuidadosamente la apariencia de los pollos.

Si los ojos no brillan, pero están apagados y el plumaje está distribuido de manera desigual, entonces no debe tomar tales pollos para el divorcio.

De las razas, los pollos de engorde ROSS-308 son los más adecuados para el crecimiento. Seis meses después, estos individuos blancos de tamaño insuficiente crecen hasta un peso de 2,5 kilogramos. Los pollos corren bien.

El pollo de engorde KOBB-500 es famoso por su rápido aumento de peso. La raza debe criarse para carne y huevos. En el cambio de raza, el aumento de peso es bastante rápido. Los pollos toleran fácilmente condiciones de vida desfavorables, rara vez se enferman. De las razas populares, se puede destacar el Cornish, Cochinchin, Faverol.

cría de aves de corral

Métodos de manejo de pollos de engorde

Dondequiera que se mantengan los pollos, deben estar secos. La ventilación está instalada en la habitación, pero el ave debe protegerse de las corrientes de aire. El pájaro debe correr a un lugar especialmente designado.

Cría al aire libre

Los pollos de engorde deben mantenerse en el piso con camas profundas. Eligen una habitación de un área tal que haya hasta 12 personas por 1 metro cuadrado. Un método adecuado para conservar tanto en verano como en invierno. Las principales condiciones son la temperatura y la humedad. Antes de instalarse, las gallinas calientan la habitación a 26 grados. Esta es la temperatura óptima por debajo de la cual los pollitos desarrollarán problemas de salud. Poco a poco, debe elevarse a 30-35 grados.

Los jóvenes de diez días de edad se preparan en una habitación donde la humedad será del 60%. A medida que crecen los pollos de engorde, la humedad debe ser del 70%. La luz arde en el gallinero durante días.

cría al aire libre

Para facilitar que el ave se adapte a las condiciones de detención, se prepara una habitación de antemano con:

  • lavado, desinfección de paredes y suelos;
  • el secado;
  • llenar el piso con cal, usando 1 kilogramo de sustancia por metro cuadrado;
  • instalación de iluminación;
  • tendido en el suelo de una camada de aserrín, virutas.

Durante todo el tiempo que se mantienen los pollos de engorde, se monitorea el estado de la cama. En invierno, no olvide que la arena debe ser más gruesa que en verano. Debe cambiarse a medida que se ensucie. No coloque recipientes con agua sobre la ropa de cama. Después de todo, crudo, conducirá a la multiplicación de microorganismos patógenos, enfermedades de las aves de corral.

chica solitaria

Crianza celular

Los pollos de engorde se pueden criar con éxito en jaulas, ya que están inactivos, se sienten cómodos en un espacio confinado. Es necesario preparar el lugar teniendo en cuenta el hecho de que en 1 metro cuadrado pueden caber hasta 18 pollos o 9 pollos adultos.

Si hay poco espacio en el sitio, las celdas se organizan en 2 niveles. La ventaja de crecer en jaulas es que allí se produce la ventilación natural. El pájaro está protegido de la lluvia por un techo seguro. El cuidado incluye el cumplimiento del control de temperatura del aire. Los pollos de engorde no toleran los cambios bruscos de temperatura. Los pollos crecen mejor a 30-35 grados Celsius.

La arena se deposita en el suelo de las jaulas, que siempre deben estar secas y limpias.

animales en jaulas

Cría de pollos de engorde en una incubadora.

Para reducir el costo de compra de pollos, los residentes de verano están tratando de criar las aves ellos mismos en una incubadora. Y aquí debe abordar de manera competente la elección de los huevos:

  1. El material debe tomarse solo de pollos mayores de 2 años.
  2. La gallina debe estar sana y fuerte.
  3. En el examen, no se encuentran daños en el caparazón. En tamaño, tome la forma promedio y regular.
  4. Antes de la puesta, el material de reproducción debe almacenarse no más de 3 días en un lugar oscuro y fresco. Es posible determinar si un óvulo está fertilizado escaneándolo. Se ve un punto oscuro en el centro.

Antes de colocar los huevos en la incubadora, se lavan en una solución de permanganato de potasio. El período de incubación dura 21 días. En este momento, la temperatura se mantiene a 37,5 y 37,2 grados, la humedad es del 50-65%. En la primera semana, los huevos se dan vuelta varias veces al día.

pollos de engorde en la incubadora

Funciones de alimentación

Los cruces híbridos tienen un esquema de alimentación claro. Cada período de la vida de los pollos de engorde requiere un cierto conjunto de nutrientes.Alguien compra complejos preparados para alimentar aves de corral, otros componen las proporciones de forma independiente. Los pollos de engorde necesitan agua fresca en todo momento. Su temperatura está dentro de los 30 grados. Rara vez se agrega azúcar o permanganato de potasio al agua.

Desde los primeros dias

Los pollitos de un día resultantes sufren especialmente de falta de agua. Esto debe solucionarse. Se les da agua con azúcar diluida. Disuelva una cucharadita en un litro de agua. Muchos avicultores aconsejan utilizar huevos duros para la primera alimentación, cortándolos finamente. Otros mezclan mijo con huevo en polvo.

La composición del pienso previo al lanzamiento incluye maíz. Es la base de la nutrición junto con trigo o salvado, leche en polvo, cebada, harina de soja. A un pollo se le dan 10 gramos de alimento por día. A las 2 semanas, la cantidad aumenta a 25 gramos.

alimentando polluelos

Los bebedores se llenan constantemente de agua fresca. Es útil con 1-3 cristales de permanganato de potasio o azúcar.

A los pollos de ocho días se les da un puré de suero. Agregue requesón, huevo picado, cáscara picada, cebolla picada. Un poco más tarde, la cantidad de verduras en el pienso es del 10%.

La base de la nutrición de los pollos es el maíz - 48%, harina de soja - 20%. El trigo es suficiente 12%, harina de pescado - 7%, levadura de cerveza - 5%. Asegúrese de agregar verduras picadas, un poco de tiza y grasa forrajera.

Los animales jóvenes se alimentan hasta 8 veces al día. Si todo no pica, entonces los comederos se limpian de restos de comida lavándolos.

pollos de engorde

Sin antibioticos

El debate sobre si se deben usar o no antibióticos cuando se crían pollos de engorde no ha disminuido en mucho tiempo. En las granjas caseras, intentan excluir los medicamentos de la dieta. Pero se cree que sin antibióticos, aumenta la mortalidad de los pollos de engorde. Incluyendo regularmente pequeñas cantidades de preparados en la alimentación de las aves, proporcionan un crecimiento acelerado y un rápido aumento de peso.

La decisión de administrar o no antibióticos a los pollos de engorde depende de todos. Pero cuando ocurre una enfermedad, no puede prescindir de ellos..

Pienso compuesto

Los pollos reciben piensos combinados desde que nacen. Solo cambia la proporción de los componentes del pienso. Primero, se necesita una mezcla de pre-inicio para pollos. Listo, contiene todas las vitaminas y aminoácidos esenciales. Puedes mezclarlo tú mismo.

A medida que los pollitos crecen, la proporción de granos cambia. Asegúrese de incluir maíz y trigo, torta o harina de soja en la nutrición de los pollos de engorde. Es útil mezclar un poco de harina de pescado o hueso, tiza. Es necesario no olvidarse de las verduras, que se representan con éxito en el pienso compuesto por ortigas frescas, previamente escaldadas y picadas.

La frecuencia de alimentación es importante. Si al principio llega a 8 veces al día, luego se reduce gradualmente a 6-4.

pienso con pienso compuesto

Traslado de animales jóvenes al gallinero

Es hora de trasladar los pollos crecidos al gallinero. Los locales se preparan con anticipación, se lavan, blanquean y desinfectan. El piso está rociado con cal, aserrín en una capa de 10 centímetros. Lavar los recipientes de agua y alimento para limpiarlos Deben suspenderse para poder cuidarlos adecuadamente. Un pájaro adulto necesitará recipientes para bañarse. Están cubiertos de ceniza de madera. La roca de concha y la ceniza se preparan en los comederos.

Antes de colocar a los jóvenes, el gallinero se calienta a 27 grados centígrados. Los pollos de engorde necesitan sentirse cómodos. Deben ser ligeros, cálidos y secos.

Prevención de enfermedades de pollos de engorde

Un híbrido criado artificialmente necesita protección contra enfermedades. Es imperativo tomar medidas preventivas para obtener carne de aves de corral de alta calidad.

Es mejor que las gallinas de 5 días tomen Enroxil en solución para soldar. La alimentación debe estar fortificada para pollitos de 10 días. En 2 litros de agua, diluya 1 mililitro de Vitasol.

Droga Enroxil

La vacunación se lleva a cabo para los pollos de engorde a los 11 días de vida. Repítelo 2 veces más cada 5 días.

Para protegerse contra la coccidiosis, debe administrar el medicamento "Tromexin", 2 gramos de los cuales se diluyen en 1 litro de agua. Es importante vacunar a los pollos entre los 23 y 28 días de vida.

¿Cuánto tiempo crece un pollo de engorde antes del sacrificio?

Los pollos de engorde deben mantenerse hasta cierto tiempo. Se aconseja sacrificar al ave en 2-2,5 meses. De lo contrario, con el tiempo, la carne para asar se volverá dura y seca. Si los pollos de engorde se dejan más tiempo de lo habitual, su apetito no disminuirá, pero el aumento de peso se detendrá.

Errores comunes

Los errores en el manejo de pollos de engorde conducen al hecho de que los individuos mueren o se estancan. Lo principal es evitar que la basura se pudra. Se formará moho en él si los bebederos y comederos están sobre una capa de aserrín.

mantener pollos de engorde

Es necesario limpiar constantemente las instalaciones, las jaulas de los excrementos. En este caso, vale la pena desinfectar las paredes, el piso y secarlos para excluir el desarrollo de enfermedades.

Cuando la nutrición de los pollos de engorde no está equilibrada, hay pocas vitaminas y microelementos en ella, las aves comienzan a picotearse la cabeza. Los especímenes débiles son los que más sufren los ataques.

Necesitas alimentar a los animales jóvenes al mismo tiempo. No te olvides del agua tibia limpia. Los pollos de engorde a menudo mueren debido a la deshidratación.

Gracias a la vacunación obligatoria, todas las aves pueden salvarse si aparecen síntomas de la enfermedad en algunos individuos.

Un negocio rentable tendrá éxito si participa de forma competente en la cría de pollos de engorde.

Reseñas
  1. Vladimir
    5.05.2019 04:12

    Todo es demasiado complicado y hay muchos momentos incomprensibles. Está escrito que compran pollos en la primavera y, después de 2 meses, los envían al matadero. ¿Cuál es el punto de? No crecerán en absoluto.
    En cuanto a todo lo demás, es necesario limpiar periódicamente los pollos, darles pienso compuesto y alimentar un poco a los pollos con cáscaras y huevos. La primera vez que se sientan debajo de la lámpara. En principio, eso es todo, nunca ha habido problemas.

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