Cómo cultivar y cuidar el perejil en un invernadero, cuánto crece y cuál es el rendimiento.

El perejil contiene vitaminas y minerales. No solo se agrega a varios platos, sino que también se usa en medicina y cosmetología. En verano crece bien en jardineras y en invierno solo se puede encontrar en las tiendas. No vale la pena hablar de los beneficios de este perejil, porque no está ahí. Para un crecimiento rápido, los empresarios agregan nitratos y fertilizan en exceso el suelo.

Para consumir verduras nutritivas de manera constante, debe cultivar perejil en un invernadero.

Los detalles del cultivo de perejil en un invernadero.

No es difícil cultivar perejil junto con otras hierbas, no se gasta mucho esfuerzo en el proceso y la cosecha no tardará en llegar. La planta se caracteriza por la resistencia a las heladas de corta duración y en invierno se siente bien si se cumplen las siguientes condiciones:

• si el invernadero no se calienta y no hace demasiado frío afuera, el perejil se puede cultivar en otoño hasta diciembre;
• en invernaderos con calefacción, los botánicos no recomiendan plantar vegetación hasta mediados de enero.

Durante el período de follaje, el perejil necesita un calor de +12 grados Celsius. Cuando se calienta a +20 grados, la cultura se siente incómoda y, con el calor, las hojas comienzan a desvanecerse. Por lo tanto, es necesario proteger la vegetación de la luz solar directa.

Para que el perejil complazca con su esplendor, sabor y beneficios en invierno, debe saber:

1. Aunque la planta no tolera mucho sol, todavía necesita iluminación para sí misma, porque las horas de luz en invierno son más cortas que en verano. Se recomienda crear luz artificial para un mejor crecimiento.
2. El perejil se riega después de que la tierra se seca, pero mejor, después de cortar las hojas.
3. Para un crecimiento estable, se necesita una humedad superior al 75%.
4. Los cambios de temperatura tienen un efecto negativo sobre el estado de la planta.
5. Para mantener condiciones favorables, el invernadero debe estar ventilado.

El perejil es poco exigente hasta el suelo. Es mejor plantar verduras en suelos moderadamente fertilizados, arcillosos ligeros o césped-podzólico. Un suelo demasiado pesado puede arruinar el sistema radicular.

Que tipo y variedad elegir

Hay dos tipos de cultura:

1. Raíz. Se caracteriza por un rizoma espeso y denso, utilizado para encurtidos y salsas. Las verduras también se utilizan como alimento, pero no se pueden cortar hasta que las raíces estén maduras.
2. Frondoso. Este tipo de planta utiliza solo follaje, que sabe mucho más suave que el de perejil de raíz... Alcanza una altura de hasta 60 cm, un diámetro de hasta 30 cm.

Para elegir la variedad perfecta para usted, debe determinar qué es más importante: verduras frescas y hermosas o oligoelementos útiles contenidos en las raíces de perejil.

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El perejil de hoja se clasifica en las siguientes variedades:

1. Brisa. Es de temporada media, caracterizada por una frescura a largo plazo después de la cosecha. Las verduras se pueden consumir incluso después de 2,5 meses.
2. Moskrauh. Tiene una apariencia muy hermosa, se usa para alimentos tanto secos como frescos. La planta cede rápidamente.
3. Esmeralda. La variedad pertenece a la mitad de temporada. Un arbusto puede pesar 50 g. En el desagüe crecen hasta 30 hojas. Puede recuperarse rápidamente después de cortar.
4. Bravo. Criado en Rusia. Esta variedad tiene un olor bastante fuerte y los pecíolos están dispuestos verticalmente.

Las variedades más populares de perejil de raíz son las siguientes:

1. Flexible. Perfecto para cultivar en invierno.
2. Bordovícico. Madura tarde. Se caracteriza por un almacenamiento prolongado y un buen rendimiento.
3. Berlina. La planta se distingue por hojas aromáticas y sabrosas de color amarillo claro. La variedad es de maduración temprana.
4. Frondoso. La salida tiene capacidad para 60 hojas, por esta cualidad es especialmente apreciada entre los jardineros.

Preparación del suelo

Como ocurre con todas las plantas, el rendimiento de perejil depende de la calidad del suelo. Antes de sembrar vegetación, debe cuidar las sustancias de las que se alimentarán los arbustos futuros. En este sentido, los fertilizantes orgánicos se introducen en el suelo con anticipación, desde el otoño. En esta capacidad, el aderezo con hojas podridas, estiércol o compost ha demostrado ser excelente.

Al planificar la siembra de invierno, la cama del jardín se prepara 14-21 días antes del inicio de la siembra.

Después de la introducción de materia orgánica, toda el área tratada se riega abundantemente, luego se cubre con polietileno hasta el calor primaveral. En caso de una escasez aguda de humus en el suelo, se recomienda poblar los invernaderos con lombrices de tierra, que enriquecerán el suelo en solo 2 meses sin el uso de elementos químicos nocivos.

Es mejor plantar perejil en los lugares donde se cultivaron pepinos, tomates, cebollas y repollo el año pasado.

Características de la siembra

Si planta semillas secas, los primeros brotes aparecen en aproximadamente un mes e incluso un poco más tarde. Este período se puede reducir a la mitad si las semillas se remojan previamente durante varios días.

El proceso de cultivo de verduras es el siguiente:

1. Las semillas se siembran en el suelo preparado a una distancia de 5-10 cm y a una profundidad de 30 mm.
2. La siembra se riega abundantemente con agua.
3. El lecho se cubre con polietileno, que se retira después de que aparecen los primeros brotes.
4. Las plántulas se desyerban y aclaran.

El perejil se siembra en invernaderos en abril si no hay calefacción. En la situación opuesta, desde mediados de enero. Debe haber una temperatura constante de 10 a 15 grados en el interior. Un valor más bajo congelará las raíces, mientras que un valor más alto hará que las hojas se pongan amarillas, se sequen y se caigan. Por lo tanto, los expertos recomiendan instalar un calentador en el invernadero.

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Cuidado del perejil de invernadero

Para cultivar una buena cosecha de vegetación, es importante regar regularmente las camas en invernaderos e invernaderos, fertilizar oportunamente y eliminar las malezas. El perejil es muy sensible a ellos, especialmente en las primeras etapas de desarrollo, porque sus tallos pueden estirarse demasiado debido a ellos. Es mejor arrancar las malas hierbas y aflojar el suelo a la misma hora al día siguiente después del riego.

Regando

El perejil requiere una humedad regular, por lo que no se debe permitir un riego excesivo y, por el contrario, demasiado escaso. Debe saber que cada variedad de planta frondosa necesita más agua que la raíz.

Se recomienda regar temprano en la mañana antes del inicio del calor o por la noche al atardecer. Primero debe preparar el agua, debe estar suave, asentada y calentada a la temperatura del invernadero.

El mejor vestido

Se requieren fertilizantes para diferentes variedades de perejil:

1. El cultivo de hojas se alimenta dos veces con salitre, cuya tasa de consumo es de 50-60 g por m2.².
2. Raíz: en los meses de primavera se suministra con fertilizantes minerales, y durante el período de crecimiento de la raíz, se agrega sal de potasio (50 g por m2²) y superfosfato (70 g por m2²).

Protección contra enfermedades y plagas.

El perejil sufre principalmente de mildiú polvoroso, podredumbre negra, rastrojo, septoria y herrumbre. Rociar con un fungicida que contenga cobre ayudará a deshacerse de la desgracia.

Para evitar encontrar estas infecciones, es importante procesar las semillas antes de sembrar, observar la rotación de cultivos y retirar rápidamente los restos de plantas y malezas del invernadero.

A los representantes de los pulgones del melón, las moscas de la zanahoria, los nematodos del tallo y las moscas de la zanahoria les encanta parasitar los arbustos de perejil. Luchan contra los insectos con una solución de jabón fuerte o cáscara de cebolla. También se recomienda espolvorear las plantaciones con pimiento rojo o polvo de tabaco.

Cosecha

Si cuida adecuadamente la cosecha, entonces el perejil tiene un rendimiento por 1 metro cuadrado. m será de 1,5-2 kg por cultivo. ¿Cuánto tiempo pueden crecer las verduras? Plantar semillas tratadas acortará el período de maduración a 3 semanas. Plantar semillas secas lo alargará hasta 1,5 meses.

Las variedades de raíces se extraen antes de que aparezca la primera helada. Las hojas se cortan y las raíces se almacenan en un sótano, rociado con arena gruesa de río.

Las verduras que se cultivan en invernaderos con calefacción e invernaderos se cortan durante todo el año. El cultivo está permitido tanto para secar como para congelar en congeladores.

El perejil es completamente modesto y no requiere mucho trabajo para cuidarse solo. Es beneficioso cultivarlo durante todo el año en invernaderos, gracias a lo cual estarán disponibles constantemente verduras saludables y nutritivas. Es importante observar el régimen de temperatura, hacer fertilizantes adicionales y eliminar las malezas.