Síntomas y tratamiento de la salmonelosis en cerdos, medidas para la prevención de la fiebre paratifoidea.
Al criar cerdos, una tarea importante es organizar las medidas preventivas para la aparición y propagación de enfermedades infecciosas. Una de las infecciones más peligrosas es la salmonelosis, que afecta a los cerdos y, con mayor frecuencia, a los lechones. Para prevenir la infección de los animales, es importante conocer las principales causas de aparición de la enfermedad, sus síntomas. Las medidas de prevención están ganando importancia.
¿Qué es paratifoidea?
Cuando el cuerpo del animal se ve afectado por la fiebre paratifoidea, los intestinos y los pulmones son los primeros en sufrir. La tasa de enfermedad es alta en los lechones porque su sistema inmunológico está poco desarrollado para combatir las enfermedades. La bacteria aeróbica paratifoidea Salmonella tiene la forma de una varilla ovalada con flagelos laterales, gracias a los cuales se mueve. La duración del período de incubación en lechones después del destete es de una semana y media a tres semanas, en los lactantes este período es más corto.
Las bacterias son altamente resistentes a temperaturas altas / bajas y muchos desinfectantes. Esta característica crea dificultades importantes en el tratamiento de los animales y requiere medidas preventivas especiales. A la hora de detectar y tratar una enfermedad hay que tener en cuenta que las bacterias conservan su actividad vital durante unos seis meses, incluso en condiciones de temperaturas negativas y luz ultravioleta.
Causas de ocurrencia
En granjas prósperas donde se brinda cuidado animal de calidad, las fuentes de infección pueden ser:
- piensos de mala calidad (harina de carne y huesos, sembrados con bacterias patógenas);
- palomas, gatos, gorriones, roedores que actúan como portadores mecánicos de la enfermedad;
- importación de cerdos portadores de salmonela a la explotación (el 20% de los portadores bacterianos son suficientes para infectar el rebaño).
Los principales diseminadores de la infección son los cerdos infectados, los individuos recuperados (la duración del portador de la bacteria dura alrededor de un año) y sus excrementos. Las fuentes de fiebre paratifoidea para los lechones son las cerdas lactantes portadoras de Salmonella. Además, la enfermedad afecta tanto a los excrementos de estas cerdas como a otros lechones. A veces se produce una infección fetal intrauterina.
Puede ocurrir un brote de enfermedad si los animales sanos se colocan en corrales, donde anteriormente se encontraban los individuos enfermos, pero las cercas estaban mal lavadas y desinfectadas. La nutrición desequilibrada, la falta de vitaminas y oligoelementos son factores predisponentes para la aparición de la enfermedad en los lechones.
Síntomas y formas.
Los signos clínicos del daño por salmonela en el cuerpo están determinados por el curso de la enfermedad. Hay tres formas de fiebre paratifoidea.Con un curso agudo, la temperatura corporal de los lechones es de 41-42 ° C. Los recién nacidos no tienen reflejo de succión, los lechones mayores rechazan la comida. También se violan las reglas de comportamiento: los animales intentan enterrarse en la camada, debido a los dolores cólicos, los lechones se acuestan sobre el pecho, encogiendo sus patas traseras y estirando las delanteras. Se manifiestan respiración pesada, diarrea, vómitos. Aproximadamente la mitad de los lechones mueren a los 3-7 días de enfermedad.
La forma subaguda de la fiebre paratifoidea se caracteriza por la misma clínica que la aguda, solo los síntomas de la enfermedad se manifiestan en menor medida. Los animales enfermos respiran más rápido, tosen, pueden rechazar la comida, la diarrea se alterna con el estreñimiento. Existe la posibilidad de neumonía. De los lechones infectados, el 40% muere. La enfermedad en forma crónica dura más tiempo, los síntomas de la infección son leves. La enfermedad dura de 8 a 9 días y termina con la recuperación de la mayoría de los animales.
Diagnóstico de la enfermedad
La fiebre paratifoidea afecta principalmente a animales jóvenes. En los animales, se observa neumonía, se producen lesiones necróticas y ulcerativas de la mucosa intestinal. Aparecen pequeñas costras marrones o negras en la piel, parecidas a la suciedad adherida. La pérdida de peso dramática, la tos y el estreñimiento frecuente son motivos de sospecha de infección por salmonela en animales. Para hacer un diagnóstico final, no solo se tiene en cuenta el cuadro clínico. Se están realizando estudios de laboratorio y patológicos.
Es importante realizar estudios de laboratorio de los alimentos que se administran tanto a cerdos jóvenes como adultos.
Métodos para el tratamiento de la fiebre paratifoidea en lechones.
Si se encuentran signos de enfermedad, se organiza la cuarentena en la granja. Después de medir la temperatura y el examen clínico, se aíslan todos los lechones enfermos. Antes de iniciar el tratamiento con antibióticos, se toman muestras de los animales infectados para el tanque de cultivo. Esto es necesario para probar la susceptibilidad a los antibióticos de Salmonella que se encuentra en la granja. Se recomienda utilizar estreptomicina, cloranfenicol como tratamiento. El medicamento se administra a los lechones con leche, tres veces al día. La duración aproximada del tratamiento es de 4-6 días.
¡Consejo! Los animales continúan tomando dosis bajas de antibióticos durante 2-3 días después de la recuperación.
El uso de suero inmune en combinación con bacteriófagos de Salmonella y antibióticos se caracteriza por un buen efecto. Si se desarrolla neumonía en el contexto de la fiebre paratifoidea, se hacen inyecciones intramusculares de estreptomicina, penicilina dos veces al día y se agregan cloranfenicol y biomicina.
Peligro de enfermedad
La aparición de la enfermedad conduce a una pérdida temprana de animales jóvenes (aproximadamente la mitad de los lechones). Los lechones recuperados crecen y se desarrollan peor en el futuro.
Prevención
Una forma fiable de prevenir la aparición de la enfermedad es vacunar a los lechones de 10 días a un mes y medio. Se utiliza una vacuna polivalente especial (contra salmonelosis, infección diplocócica y pasteurelosis). La vacunación de las reinas preñadas se realiza entre 35 y 40 días antes del parto. Los cerdos adultos se vacunan cada seis meses. Los lechones débiles, que no aumentan de peso o se retrasan en el desarrollo, se colocan en corrales separados, proporcionándoles las mejores condiciones de cuidado y mantenimiento.
El tratamiento de los locales es una importante medida preventiva. Limpie y desinfecte a fondo pisos, paredes, comederos. Los desinfectantes comunes son la sosa cáustica, el formaldehído y la cal recién apagada. Las plumas se tratan semanalmente. Los pisos de las instalaciones deben estar secos, cálidos y convenientes para la desinfección.
Los comederos, bebederos se limpian de residuos de pienso y se lavan después de cada alimentación y se secan. Inventario, los artículos de cuidado animal se procesan con medios especiales.Para prevenir la aparición de fiebre paratifoidea y su propagación por roedores, se lleva a cabo la desratización de las instalaciones. Control obligatorio sobre los trabajos de ventilación, alcantarillado.
Además, se crean las condiciones adecuadas para mantener a los lechones en las instalaciones: la temperatura del aire se mantiene a un nivel de 20-23 ° C, la humedad debe ser del 50-65%. La dieta varía según la edad de los lechones. El pienso preparado por uno mismo se complementa con suplementos vitamínicos.
La fiebre paratifoidea es una enfermedad infecciosa grave. El peligro no radica solo en la muerte de animales y la reducción del número de cabezas de ganado. No se puede descartar la posibilidad de que la salmonelosis afecte a las personas que trabajan en las granjas. Es importante considerar que la fuente de infección puede ser la carne de los cerdos enfermos.
