Cómo criar adecuadamente la leche en polvo, su composición y valor para los lechones.
En las primeras semanas después del nacimiento, los lechones se alimentan principalmente de leche materna. Otros alimentos complementarios se introducen en cantidades limitadas durante este período. Sin embargo, la ausencia de lactancia en una cerda no significa que la descendencia muera. En este caso, los criadores, en lugar del alimento complementario estándar, recurren a la leche en polvo para lechones. Estos productos proporcionan el suministro de oligoelementos necesarios para el desarrollo de animales jóvenes.
Composición y valor de la leche en polvo
La mezcla en polvo (sucedáneo de leche entera o ZMC) se obtiene después de la evaporación de la leche de cerdo. Durante este proceso, el complejo se fortifica y mineraliza.
Independientemente de quién produzca este producto, la composición debe incluir:
- Lactosa. Sin esta sustancia, los lechones en los primeros días de vida no podrán dejar la leche materna sin dañar su propio cuerpo. Por lo tanto, las mezclas secas constan de 52-55% de lactosa. Se cree que tal porcentaje del contenido cubre completamente las necesidades del cuerpo de los lechones en carbohidratos.
- Vitaminas Estos componentes se introducen en una determinada proporción (no más del 1% del volumen de la mezcla).
- Proteínas vegetales o aminoácidos. La ingesta regular de dichos componentes tiene un efecto positivo en el desarrollo general del cuerpo. Los aminoácidos proporcionan equilibrio proteico al cuerpo joven.
- Microelementos. Casi todas las ZMC son productos que contienen hierro, selenio y calcio.
- Rellenos. Son proteínas de patatas y frijoles, gluten.
- Inmunoglobulinas
La composición especificada varía según la marca. Varios fabricantes introducen componentes adicionales que promueven una mejor absorción de vitaminas y minerales por el cuerpo del cerdo.
En particular, la leche de la marca Kormilakt contiene, además de los ingredientes anteriores, cobalto, zinc, magnesio y yodo.
La composición de la mezcla seca también determina la edad a la que se puede introducir el producto en la dieta de los lechones. Se permite administrar leche de la marca anterior a partir del tercer día y otras marcas, de 1 a 2 semanas.
Beneficio y daño
Este sustituto se crea a base de leche natural utilizando una tecnología que conserva los micronutrientes. Además de este último, la composición incluye componentes adicionales que aumentan el valor nutricional y energético del producto. Gracias a esto, la leche asegura el correcto desarrollo de las crías.
Los oligoelementos adicionales previenen la aparición de enfermedades comunes. Gracias a la alimentación artificial, se minimiza el riesgo de desarrollar anemia y distrofia de las fibras musculares, la fragilidad de los huesos.
La composición de las mezclas incluye sustancias que mejoran la absorción de microelementos por los organismos. Y algunos de estos alimentos contienen probióticos que apoyan el funcionamiento normal del tracto gastrointestinal. También en la composición de la leche en polvo hay bacterias que mejoran la microflora de los órganos internos y minimizan la probabilidad de desarrollar disbiosis y diarrea. Las desventajas de tales productos incluyen el hecho de que las mezclas son relativamente caras. Además, la leche en polvo no puede reemplazar completamente a la leche materna.
En que casos se aplica
A los animales jóvenes se les da leche en polvo, que por determinadas razones se extrajeron de la cerda. En este caso, se recomienda trasladar los lechones a alimentos con alto contenido en lactosa, lo que asegurará el normal desarrollo del tracto digestivo de los cerdos. Y después de las primeras tres semanas, los alimentos sólidos se pueden introducir gradualmente en la dieta.
Se recomienda administrar leche en polvo cuando el número de lechones supere la capacidad de la cerda. Pero en tales casos, es imposible arrancar a la cría de la madre y transferirla por completo a la mezcla. Para un desarrollo normal, el lechón debe aplicarse a la cerda. Los animales jóvenes deben recibir la cantidad mínima de oligoelementos consumiendo calostro. Las mezclas en este caso compensan la falta de nutrientes. Con esta alimentación a la vez, un lechón no recibe más de 40 gramos de leche en polvo en los primeros días de vida.
Cómo diluir adecuadamente la leche en polvo
Las proporciones en las que se diluye la leche en polvo se indican en el paquete. Para preparar ZMC, es necesario precalentar el agua a una temperatura que no exceda los 55 grados. Luego, la leche en polvo se vierte en el líquido en un chorro fino. En este punto, la composición debe mezclarse constantemente, logrando la disolución completa del producto. Al final del procedimiento, la mezcla preparada debe enfriarse a 37 grados (si es necesario, diluir con una pequeña cantidad de agua fría).
Se recomienda criar ZMC antes de cada alimentación. La mezcla permanece nutritiva durante varias horas. Sin embargo, el valor de dicho producto disminuye en este momento. Y si diluye la composición y la deja para almacenar durante más de un día (incluso en el refrigerador), la leche preparada se echa a perder.
Instrucciones de uso
La frecuencia de la alimentación y la cantidad de leche que se administra dependen tanto de la edad como de si los lechones son amamantados o transferidos completamente a la alimentación artificial. Si las crías se abren inmediatamente del pecho, en los primeros cuatro días es necesario criar no más de 300 gramos de la mezcla y administrarlo hasta seis veces al día. Del quinto al décimo, aumente a 700 gramos. Durante este período, la mezcla de leche se puede administrar hasta cinco veces al día. Los lechones de 2 y 3 semanas se alimentan con 1,2 kilogramos de sustituto de leche el mismo número de veces.
Se aconseja a los lechones de más de un mes que no administren productos más concentrados más de tres veces al día. Durante este período, se introduce el pienso granulado, que prepara a los animales para la alimentación de cerdos adultos.
Inmediatamente después del nacimiento, la mezcla debe administrarse a través de un biberón, esterilizando este último después de cada procedimiento. A partir del día 11, el pienso concentrado se introduce gradualmente en la dieta. A partir del segundo mes, los lechones aumentan de peso de forma activa. En este punto, debe transferir a los animales a una dieta completa, reduciendo el volumen o abandonando el WMC.
