35 tipos y variedades de amaranto con descripción, siembra y cuidado en campo abierto.

Las personas cultivan todo lo que es hermoso y también útil. El amaranto se encuentra entre estas plantas. En forma inalterada, una maleza, llamada arrojada. Cada jardinero al menos una vez se encontró con los llamados "soldados" en su parcela de jardín, esto no es más que amaranto. Hoy en día, los criadores han criado una gran cantidad de variedades y tipos de amaranto. Son llamativos por su belleza e inusual, y además, esta planta es útil y se usa fructíferamente en la cocina. ¿Qué es esto único y qué tipos se conocen hoy?

Variedad varietal de amaranto

En la flora mundial, el amaranto común está representado por más de sesenta especies. Hay cultivos anuales y perennes que son resistentes incluso a las heladas más severas y resistentes a cualquier plaga. Cultivar una planta es simple y no problemático. Con una variedad tan grande de variedades y tipos, puede confundirse y comprar forraje o vegetales, en lugar de decorativos. Qué variedades son las más populares y demandadas y en qué calidad.

Cola de amaranto

El representante de esta variedad es una planta herbácea bastante poderosa, que alcanza una altura de 1,5 mo más. Tiene un tallo erecto, grueso y hojas grandes que cuelgan ligeramente al suelo. Las hojas suelen ser de color púrpura, con menos frecuencia verdes. El sistema radicular es pivotante, con una raíz central larga que se extiende de 50 a 70 cm de profundidad, para soportar un arbusto enorme y evitar que se rompa por su propio peso y con mal tiempo.

A principios del verano, el amaranto de cola produce un pedúnculo que se asemeja a un cordón largo o cola, por lo que recibe el apodo de cola. Las inflorescencias son pequeñas flores densamente recogidas colgadas en un largo pedúnculo. La longitud de una cuerda a veces alcanza el medio metro o incluso más. Tienen diferentes colores según la variedad.

Las variedades más comunes del caudado son las siguientes.

Rothschwanz

La planta es erguida, hasta 70 cm de altura, un par de arbustos ocupa un espacio bastante grande. Las hojas son de color verde claro con venas blanquecinas, claramente marcadas, onduladas al tacto. Las inflorescencias se recogen en una escoba. En una inflorescencia se observan hasta 50 cordones separados de hasta 30 cm de largo La paleta de colores de la panícula suele ser rojo, burdeos, con un color más saturado en la base.

¡Importante! Las inflorescencias de cuerdas individuales pueden colgar hasta el suelo e incluso tumbarse sobre él.

Grunschwarz

En términos de sus características botánicas, se parece a la variedad Rothschwants, pero tiene inflorescencias de color verde brillante. El dúo encajará perfectamente en la decoración de cualquier parterre, ya que tienen casi la misma altura y diámetro. Estas colas de caballo o flagelos son el material favorito de los floristas para componer composiciones de invierno a partir de flores secas.

Colas verde amaranto

Planta alta, hasta 80 cm. Una rara variedad de amaranto verde. Todas las partes son verdes: hojas, inflorescencias, flores, tallo. Pero es maravilloso porque la longitud de las panículas colgantes o sus elementos individuales alcanza los 80 cm. Se ve muy bien como plantación independiente o como decoración para una cerca artificial o como seto. Los arbustos fuertes evitarán que el viento entre en el jardín.

Cuentas carmesí

Los tallos de un metro de esta variedad tienen un color rojo, casi carmesí, como las inflorescencias, que luce espectacular en un marco de hojas verdes. El arbusto puede crecer con fuerza hacia los lados, por lo que se planta en un macizo de flores en singular.

Las inflorescencias cuelgan hasta una longitud de 1 m, son hermosas recién cortadas y pueden decorar cualquier composición de invierno para jarrones de piso.

avalancha

Se pueden ver hermosas colas largas y moradas desde principios de verano hasta finales de otoño. De interés son las inflorescencias individuales, que son hilos largos con flores recogidas en forma de manojos, ensartadas en un pedúnculo como cuentas. La variedad Avalanche ama el espacio y la abundancia de luz.

Antorcha verde

Hierba anual de hasta 40 cm de altura, hojas verdes ovoides y tallo erecto y potente. El amaranto amante del calor es poco resistente a las bajas temperaturas. La floración se puede observar desde junio hasta las heladas, cuando muere.

Las inflorescencias o colas crecen hacia arriba y no cuelgan, como es habitual en el amaranto de cola. Las panículas están representadas por pedúnculos engrosados ​​separados. El color es verde brillante.

Rastas

Esta variedad de amaranto es quizás la más extraña. Se puede clasificar en paniculado y con cola. De interés es la inflorescencia de la panícula. Algunos de sus flagelos se asemejan a rastas, peinado africano. En un pedicelo delgado se ensartan bolas de pequeñas flores burdeos. Y en combinación con una vegetación brillante, la planta no dejará de lado a ningún cultivador.

Amaranto tricolor y bicolor

Los tipos especiales de amaranto anual son de dos y tres colores. Estas variedades son apreciadas por los jardineros no por la floración, como el representante anterior, sino por un color interesante de hojas, que combina dos o más colores contrastantes a la vez. Además, prevalecen diferentes tonos a la vez en la misma raíz.

Las hojas son alargadas, pueden ser onduladas, son rojas, amarillas y verdes al mismo tiempo. Estas variedades suelen pertenecer a la altura media de las variedades, alcanzando los 60-70 cm, pero hay ejemplares con una altura de 1,5 m.

Luces

La variedad más atractiva es Illumination (Iluminación). Es quizás el favorito de los floricultores. El efecto decorativo se crea mediante el juego de colores en una hoja. Tonos rojos, amarillos, verdes de una hoja, como si alguien hubiera derramado tres botellas de pinturas a la vez.

La altura no supera los 70 cm, la forma es piramidal, es decir, en la base se ensancha y se estrecha hacia arriba. Aparecen hojas de pétalos de colores en los brotes jóvenes. A principios de verano son menos brillantes y en otoño aumenta su pigmentación y adquieren un tono casi rojo anaranjado.

Brillo glamoroso

La altura del amaranto no supera el medio metro. La planta tiene un arbusto compacto con hojas grandes. Las hojas inferiores son de color verde oscuro con un borde burdeos. La parte superior del amaranto está pintada en tonos burdeos brillantes sin vegetación, lo que hace que la flor se vea elegante y solemne.

Fuego fundido

Un amaranto bicolor con un tamaño decente. La altura del arbusto puede ser de hasta 80 cm. La parte inferior del follaje es de color marrón, más cercano al color chocolate, y esta composición está coronada con hojas escarlatas. Las hojas en la parte superior son largas y tienen bordes ligeramente ondulados.

Airlie splender

El esplendor de amaranto Earley pertenece al género de las anuales. Los tallos engrosados ​​crean un arbusto de más de 1 m de altura El color bicolor juega con tonos burdeos y carmesí, con los que se pintan las hojas superiores, bastante largas, retorciéndose como serpientes. Las filas inferiores de follaje tienen un color granate con un tinte bronce.

En el paisaje, se utiliza como planta central en cualquier parterre de flores o en combinación con petunias. Se observa un follaje espeso hasta el suelo.

Aurora

Aurora bicolor crece hasta 1,2 m de altura. La composición de hojas amarillas y verdes encajará perfectamente en cualquier jardín de flores. Las hojas son oblongas, ligeramente onduladas. El follaje inferior es de color verde oscuro, pero el follaje superior es significativamente diferente y presenta un delicado bouquet soleado de tonos amarillos o crema. Se ve muy bien en combinación con Airlie Splender o Molten Fire.

Echar un vistazo además

Descripción y características de las subclases de rododendro Rasputin, plantación y cuidado.

Splendens perfecto

Amaranto piramidal de 1,2 m de altura Este representante de la tricolor necesita libertad para mostrarse en todo su esplendor. El amaranto se valora por las hojas estrechas en los pecíolos largos. La capa inferior de follaje es de color verde oscuro con manchas negras, la parte superior se presenta en forma de un grupo de hojas abigarradas de color amarillo rojizo. El follaje luce elegante hasta finales de otoño.

Fuego fundido

La variedad original, en la que el color de las capas inferiores está pintado en burdeos, luego se convierte suavemente en púrpura en la parte superior. Las hojas superiores extremas no están completamente coloreadas con colores claros, sino solo la mitad.

Bicolor

El amaranto mide algo más de 80 cm de altura y tiene una estructura piramidal. El follaje es verde abajo, más tenue que el que pasa hacia arriba. Un grupo de hojas onduladas alargadas escarlata brillante prevalece en la corona. Se ve más elegante en áreas soleadas.

Paniculata de amaranto

La gente llama carmesí a este tipo de amaranto. Se diferencia significativamente de sus contrapartes: amaranto de cola y multicolor. Tiene un tallo erecto con una gran cantidad de brotes laterales, lo que hace que ocupe mucho espacio en el jardín.

La inflorescencia se presenta en forma de panícula, pero erecta. Solo en algunas variedades la panícula se inclina debido a su peso. El amaranto crece de 35 cm a 150 cm, dependiendo de esto se distinguen plantas bajas, medianas y altas.

Variedades de amaranto paniculado.

Oeshberg

Un amaranto alto en pánico de cría alemana, que alcanza una altura de 1 m. El arbusto es simplemente enorme, por lo que no se ve en combinación con otras variedades, es mejor cultivarlo como una sola decoración. Las hojas son de color verde oscuro, a través de ellas se ven panículas erectas con pedúnculos densamente rellenos. Las flores son casi burdeos, se vuelven más saturadas bajo la luz.

Gemelos

El amaranto de esta variedad viene con inflorescencias verdes y burdeos. Interesante en la forma del pedúnculo. En la propia panícula, el pedúnculo central destaca significativamente sobre el fondo de los laterales, alcanzando los 30-40 cm, mientras que los laterales miden 5-10 cm. Las flores pequeñas se ubican muy cerca unas de otras en los pedúnculos. La rama central tiene hasta 7 cm de diámetro.

La panícula está erecta, en un arbusto alto, de hasta 80 cm. Grandes hojas verdes. El arbusto tiene un tallo engrosado para soportar una planta suficientemente ramificada.

Bronce

Planta gigante de hasta 2 m de tallo erecto y grueso, densamente dotado de grandes hojas verdes. Magníficas panículas se elevan a través de ellos. Floración larga, de junio a helada. Una vista hermosa cuando una oreja se asoma debajo de la nieve.

Amado por los cultivadores de flores en macizos de flores grupales, así como en corte. Basta con agregar un par de otras flores y el ramo está listo. La planta no tiene pretensiones en el cuidado, ama el espacio y la abundancia de luz, lo que la hace parecer dorada.

Calado

Esta variedad de amaranto paniculado es similar a la variedad Bronze. Tiene un tallo erecto de hasta 1,2 m de altura, fuertes brotes laterales, hojas verdes e inflorescencias en panículas de color bronce.

Catedral roja

Amaranto alto, que alcanza más de 1,2 m. Las hojas son de color verde brillante, contra las cuales crecen hacia arriba hermosas inflorescencias paniculadas de color burdeos. Esta variedad tiene un largo período de floración. Se cultiva por semillas en el suelo o mediante plántulas.

Edad de Bronce

La variedad de la Edad de Bronce se parece externamente al Calado y al Bronce, pero la paleta de colores de la panícula es algo diferente. De hecho, es de bronce y, a la luz del sol, se vuelve más saturado de color.

Antorcha roja

El amaranto mide 40 cm de altura, el tronco es bastante grueso con poderosas ramas laterales. La inflorescencia se recoge en el centro y es el final del ápice. La panícula es burdeos. El amaranto es termofílico, no tolera ni siquiera las heladas pequeñas. Se adapta muy bien a macizos de flores con flores de tamaño pequeño.

Pienso de amaranto

Altura, fuerte esplendor, abundancia de masa verde, enormes inflorescencias, tal característica no puede ser perdida por los criadores de ganado. Los amarantos se cultivan para la preparación de mezclas de piensos para aves y para ensilaje del ganado. La cosecha de amaranto forrajero siempre nacerá, y los mínimos costos económicos hacen que esta planta sea demandada en la ganadería. Las variedades que se cultivan hoy se caracterizan por un cuidado sin pretensiones y altos rendimientos.

Kinelsky 254

Esta variedad es un producto de Konstantinov Volga NIISS. La temporada de crecimiento dura 100 días. Altura de la planta hasta 1,6 m Tiene una inflorescencia en panícula de hasta 60 cm de largo La variedad es resistente a la sequía y las heladas. Los brotes son ligeramente frondosos. El rendimiento de masa verde es de hasta 30 toneladas por hectárea en clima seco y de hasta 70 toneladas en condiciones favorables. Las semillas se utilizan para hacer aceite medicinal.

Gigante

Una variedad de forraje incluida en el Registro Estatal de la Federación de Rusia. El arbusto tiene follaje verde oscuro e inflorescencia de panícula amarilla, con menos frecuencia roja. El tamaño de la panícula se puede describir ya que no cabe en ambas manos, la longitud de la inflorescencia es de hasta 42 cm. Abunda la maleza y jugosidad de la parte aérea, que se utiliza en la cría de animales para preparar ensilaje para la alimentación del ganado. El rendimiento de Gigant de amaranto es de 15-20 t / ha. La altura de la planta alcanza casi los 2 m.

Lera

Amaranto forrajero. La altura alcanza los 2,2 m. La maduración es media, hasta 105 días. El tallo y las hojas son de color verde, estas últimas tienen vetas rojas, una panícula roja, cuya longitud es de hasta 54 cm. Se utiliza para preparar ensilajes, ya que la masa verde es jugosa y nutritiva, enriquecida con las proteínas necesarias para el ganado.

Járkov-1

Esta variedad está destinada no solo a la alimentación del ganado y las aves de corral, sino también con fines medicinales y como grano. La temporada de crecimiento es de 110 días. Productividad hasta 20 t / ha. Las hojas se utilizan para preparar piensos granulados, harina de hierba y tortas. Plantar más de 2 m, con una panícula verde brillante. La masa verde de amaranto es abundante y jugosa. El arbusto tiene una gran cantidad de brotes, lo que hace que se planten a una distancia de 70 cm entre sí.

azteca

La variedad de amaranto forrajero es predominantemente roja, desde el follaje y los tallos hasta la inflorescencia. El período de maduración es de 110 días. El amaranto de metro y medio tiene inflorescencias en panícula que alcanzan los 50 cm de longitud, tiene un gran rendimiento de verduras para el pienso y una unidad de alimentación con un contenido de 1 kg de materia seca.

Kizlyarets

Variedad de amaranto verde apta para forrajes. A partir del sexagésimo día de la temporada de crecimiento, puede comenzar a cosechar para ensilaje. El tallo alcanza una altura de 1,6 m, este no es el límite, pero se valora no por su crecimiento, sino por la presencia de una rica masa verde. Sin pretensiones en el cuidado, resistente a enfermedades y plagas. Productividad desde 1 hectárea - hasta 50 toneladas.

mermelada de cereza

Se le conoce como amaranto forrajero, medicinal y alimenticio. Una planta herbácea de bajo crecimiento (75 cm), en condiciones favorables de crecimiento, puede ser perenne. Tiene inflorescencias largas y colgantes de panículas de color cereza y hojas verdes. Productividad 40 t / ha.

Amaranto oscuro (triste)

La altura de la planta puede ser de hasta 1,5 m, el arbusto no está ramificado, las hojas son oblongas, lanceoladas, de color púrpura o verde púrpura.La inflorescencia crece verticalmente, se asemeja a una oreja o panícula de color burdeos, casi negra.

Se conoce una variedad con inflorescencias colgantes sanguinolentas. Las variedades más populares son: Pigmy Torch, Green Tamb. Estas son variedades de amaranto triste de bajo crecimiento, su altura es de 40 a 60 cm.Se utilizan para el corte de ramo.

Blanco amaranto - calamar blanco

Un arbusto de crecimiento bajo que crece hasta medio metro. Recibió su nombre por los tonos claros de verde, color casi blanco de las hojas y tallos. Inflorescencias interesantes en forma de paquetes separados, muy largos y blancos. Varios flagelos se pliegan en grupos pesados, que cuelgan hasta el suelo bajo su peso. Se cultiva activamente en países europeos, donde se considera que está.

Echar un vistazo además

Descripción y características de tipos de flores perennes para los Urales, plantación y cuidado.

Rojo Amaranto - Rojo Amaranto

En verdad, justifica su segundo nombre: "hoja roja". La planta es completamente roja, solo el tallo y las hojas de un tono, pero las inflorescencias de otro. El amaranto crece hasta 2 m. El tallo es grueso, no se puede romper así, sin hacer fuerza. Se le da a la planta como soporte, ya que el arbusto es poderoso y muy frondoso.

La inflorescencia se presenta en forma de una gran panícula de un color escarlata oscuro, casi sangriento. La planta no tiene pretensiones, puede crecer en cualquier suelo. Y lo interesante es que algunas fincas no se crían para decoración y para la alimentación del ganado, sino para proteger el suelo de la erosión hídrica y eólica.

Amaranto tirado hacia atrás o puntiagudo - Amaranthus retroflexus

No son más que "soldados" del jardín reunidos como una mala hierba. Crece hasta 1,5 my tiene muchos brotes laterales. El sistema de raíces es rosado. Crece con fuerza en diferentes direcciones, impidiendo el crecimiento de hierba y plantas cultivadas.

Color: una espiga de pequeñas flores verdes con predominio de gris o amarillo. A medida que la mazorca madura, se vuelve espinosa. El material de la semilla es bastante pequeño y se asemeja a cuentas negras.

Tipos de amarantos decorativos.

Todas las variedades de amaranto presentadas anteriormente son indudablemente hermosas y decorarán cualquier parterre de flores, pero los criadores también han criado otras variedades con fines decorativos.

Terciopelo cereza

Un amaranto de color rojo de bajo crecimiento, desde las hojas inferiores hasta la parte superior. La altura de 60 cm, las inflorescencias son espigas dispersas, encaje calado. Algunas plantas son de color casi púrpura. Podemos decir que Red Velvet es una planta cultivada, ya que ama los suelos sueltos y fértiles y mucha luz. Se congela a bajas heladas.

Vegetal de amaranto

Es más bien un grupo de amarantos, que se utilizan no solo para decorar el paisaje, sino también como alimento. Las inflorescencias y las hojas, que se utilizan en la cocina y la medicina tradicional, son comestibles. Una rica composición de vitaminas y minerales, proteína, que es lo que distingue a las variedades vegetales de las decorativas. Hoy en día, las siguientes variedades se consideran famosas: Valentina, Krepysh, White Leaf y Opopeo.

Amaranto de interior

Cualquiera de los amarantos presentados se puede cultivar en casa. Por supuesto, serán miniaturas de sus compañeros en campo abierto. Por lo general, las variedades de bajo crecimiento se utilizan para el mantenimiento de interiores: Roter Dam, Roter Paris, Zwegfakel, Grunefakel y Hot Biscuit. Las condiciones de vida son similares a las de las plantas de interior.

Cómo plantar y cultivar una flor en el jardín.

Las dificultades surgen al principio. Las plántulas jóvenes crecen lentamente. Pero es suficiente para proporcionar una gran cantidad de sol, calor y la humedad necesaria, la planta está ganando impulso rápidamente. Y ahora un pequeño brote se convierte en un hermoso arbusto de árbol.

La tecnología agrícola tampoco requiere mucho tiempo y esfuerzo, ya que en campo abierto el amaranto no tiene pretensiones, es resistente a la sequía y solo ocasionalmente requiere atención.

Métodos y tecnología de aterrizaje

No debe detenerse en la elección del suelo, ya que muchos tipos de amaranto decorativo, generalmente de cola alta, paniculada y en forma de espiga, pueden crecer en cualquier terreno: arcilla, arena e incluso piedra triturada.

Solo hay dos métodos de plantación: por semillas y por plántulas. Cada uno tiene sus propios matices, pero no presenta ninguna dificultad particular.

Semillas

Si el amaranto ya se cultivó en el sitio el año anterior, lo más probable es que los brotes de la próxima temporada broten en este lugar, ya que las semillas tienen una excelente germinación y no cuesta nada invernar. Dichos brotes se pueden trasplantar al lugar correcto y brindarles el cuidado adecuado.

Si se planta amaranto por primera vez, entonces debe abastecerse de semillas con anticipación y comenzar a trabajar. La siembra comienza en mayo, cuando el suelo se calentó y en el exterior se establecieron temperaturas constantemente cálidas durante el día y la noche de hasta +6 grados.

Se elige un lugar donde un arbusto enorme o bicolor en miniatura lucirá en el futuro. Se hacen pequeños agujeros en el suelo, hasta aproximadamente 1-2 cm de profundidad, las semillas se derraman y se colocan con cuidado.

El esquema de plantación depende del propósito de cultivo. Si se necesita decoración, entonces es mejor proporcionar espacio a las futuras plántulas y plantarlas a una distancia de 70-90 cm entre sí, si con fines culinarios, es mejor plantar para espesar. En este caso, el amaranto crecerá en verde y florecerá tarde.

El amaranto tiene semillas bastante pequeñas, por lo tanto, al sembrar, se mezclan con arena, pero esta técnica no le permitirá obtener plántulas raras, por lo que sería mejor aclararlas. Las plántulas sembradas al aire libre aparecerán en una semana.

Plántulas

Las plántulas comienzan a plantar en marzo - mediados de abril. Cualquier tierra suelta se vierte en una caja de plántulas ordinaria, compactándola ligeramente. El material de semilla se distribuye desde arriba. Espolvorea las semillas con una fina capa de tierra. Cubrir con papel de aluminio o vidrio y guardar en un lugar oscuro y cálido.

Cuando las semillas eclosionan, la caja se coloca en el alféizar de la ventana y se retira el refugio. Por lo general, los primeros verdes aparecen entre el día 7 y el 12. Cuando aparece el primer par de hojas, las plántulas se zambullen y se plantan en contenedores separados. Para ellos, es suficiente proporcionar un riego ligero y regular. A partir de mediados de mayo, las macetas se sacan al exterior para que se endurezcan y se acostumbren a los rayos del sol. Y a finales de mayo se plantan en un lugar permanente.

Antes de plantar, se aplican fertilizantes minerales al suelo: 20 g de nitroammofoska por 1 metro cuadrado.

Cómo cuidar tu cultura

Es necesario controlar el estado de las plántulas en los primeros meses, por lo que debe visitar el país con más frecuencia. Debido al lento crecimiento, las plantas de semillero pueden ser suprimidas por las malas hierbas. El deshierbe oportuno les proporcionará libertad, luz y oxígeno.

El cuidado exterior consiste en realizar las siguientes técnicas agrotécnicas:

1. Al comienzo del verano, los macizos de flores con amaranto deben cubrirse con mantillo para que la humedad permanezca en el suelo. La hierba cortada y cortada se utiliza como mantillo.
2. Los amarantos jóvenes necesitan suficiente humedad, por lo que se riegan varias veces a la semana en clima seco. Una vez que la planta comienza a crecer, se reduce el riego.
3. En el primer mes, las plantas se pueden alimentar con infusión de gordolobo en una proporción de 1 a 5 o ceniza de madera. El amaranto responde al fertilizante verde. Los alimentos complementarios deben aplicarse por la mañana, en suelo húmedo.
4. A partir del segundo mes comienza a crecer el amaranto. Ahora no necesita deshierbar, ya que las malas hierbas se eliminan debajo de su corona, pero aún es necesario continuar el riego y la tierra no debe secarse.

Cuando la planta alcanza una altura de 25-30 cm, se cosecha para obtener vegetación. De lo contrario, el amaranto permanece en el jardín para decoración.

Métodos de reproducción

Todas las especies de aficionados se reproducen a partir de semillas. La recolección de semillas comienza en el otoño, cuando las hojas inferiores se desmoronan y la panícula comienza a secarse ligeramente. Es importante no perderse un momento ya que las semillas caen rápidamente al suelo. Es mejor cortar una panícula inmadura y determinar la maduración en una habitación ventilada.

Después de unos días, frote las flores con las manos sobre un paño o papel blanco y luego vierta las semillas en un recipiente de almacenamiento pequeño. El amaranto es hermoso, sin pretensiones, enorme, magnífico, útil y no todas estas son ventajas.