Descripción y características de los patos de Pekín, peso por mes y aspecto
Los patos de Pekín se han criado en China durante más de 300 años. En el siglo XIX llegaron a América y luego se extendieron a Europa. Hoy esta raza es muy popular. Estos patos se cultivan en condiciones industriales y en pequeñas granjas. Además, se han convertido en la base de muchas razas modernas. Esta especie de aves requiere especial atención a las condiciones de detención.
Historia de origen y distribución de la raza.
Los criadores chinos obtuvieron esta raza hace más de trescientos años. Fue criada en Beijing. Inicialmente, estos patos ganaron gran popularidad en China y luego se extendieron por todo el mundo. Primero vinieron a América y luego a Europa.
Hoy en día, los patos de Pekín se crían a menudo en Rusia. Se crían en pequeñas granjas privadas y grandes granjas avícolas. Esto se debe al rápido crecimiento y al cuidado sin pretensiones. Cada vez se desarrollan más razas basadas en los patos de Pekín.
Descripción y características del pato de Pekín.
Se considera que Pekín es un pato bastante grande que tiene un físico poderoso. Se ve bastante atractiva y tiene las siguientes características:
- cabeza media con frente prominente;
- pico plano anaranjado intenso;
- pecho ancho
- torso alargado;
- extremidades cortas y muy espaciadas;
- gran envergadura;
- plumas blancas densas: algunas personas tienen un color crema;
- tinte azulado o blanco de los huevos.
Los patos de Pekín se caracterizan por parámetros de alta productividad. Por lo tanto, es bastante rentable criar y cultivar esta raza. El principal producto que se puede obtener de las aves es la carne. Se distingue por un alto grado de contenido graso y contiene una gran cantidad de proteínas, incluida la miosina. También contiene valiosos oligoelementos.
Las principales características de la raza incluyen las siguientes:
- los dracos pesan 3,5-4 kilogramos, los patos - 3-3,5 kilogramos;
- el peso vivo de los patitos de dos meses es de 2,7 a 3 kilogramos;
- los parámetros anuales de producción de huevos alcanzan los 150 huevos;
- peso del huevo - 90 gramos.
Con la cría intensiva de patitos, se recomienda enviarlos al matadero 60-70 días antes del inicio del período de muda.En este momento, el aumento de peso se reduce significativamente, mientras que los costos de alimentación aumentan 2,5 veces. La producción después del sacrificio alcanza el 80%. Después de cortar el pato, la cantidad de partes comestibles alcanza el 70% del peso de sacrificio. Los huevos están permitidos como alimento. No tienen un sabor o aroma específico.
Principales ventajas y desventajas
Los patos de Pekín tienen ciertas características.
Requisitos para la crianza y el cuidado de las aves.
La cría de patos de Pekín es fácil. Estas aves se consideran poco exigentes de cuidar. Sin embargo, apenas pueden tolerar cambios en el contenido o la nutrición. Por eso, desde los primeros días, es importante que las aves proporcionen condiciones normales y traten de mantenerlas constantemente.
Los patos de Pekín se adaptan fácilmente a las nuevas condiciones. Pueden soportar fácilmente el calor o el frío. Se recomienda equipar el gallinero teniendo en cuenta el número de individuos. Debe haber 1,5-2 pájaros por metro cuadrado. Se recomienda elevar el piso 25 centímetros desde la superficie del suelo. Esto ayudará a proteger a los patos del frío y los roedores.
En la habitación, definitivamente vale la pena organizar una ventilación de alta calidad, mantener un nivel suficiente de iluminación y hacer ventanas.
La creación de nidos también es importante. Sus dimensiones deben ser de 40 a 50 centímetros. Un nido es suficiente para 1-3 patos. Deben estar hechos de cajas, cestas innecesarias o madera contrachapada. La creación de un patio para caminar es de gran importancia. Vale la pena sembrar hierbas en el interior. En invierno, es importante limpiar el aviario de nieve y cubrirlo con paja. Gracias a esto, los patos se pueden soltar al aire libre cuando hace calor. Los patos de Pekín no necesitan masas de agua. Incluso en su ausencia, los pájaros se sienten bien. A veces está permitido colocar una gran palangana de agua en un patio para caminar. Los pájaros pueden nadar en él.
El sacrificio debe realizarse antes de la muda. Esto se recomienda un par de meses después del nacimiento. Después de la muda, los cadáveres no se verán muy atractivos. Limpiar tan pronto como la casa se ensucie. Se recomienda cambiar la arena de manera oportuna, ya que es una fuente de infección.
Elaboración de una dieta
Al organizar el proceso de alimentación, es importante tener en cuenta que los patos están asimilando intensamente los alimentos. Les toma 4 horas digerir los alimentos. Por lo tanto, se recomienda asegurarse de que haya alimentos constantemente presentes en los comederos para pájaros. Los pájaros no deberían morir de hambre.
Está permitido alimentar a los patos de Pekín de diferentes formas: húmedas o secas. En el primer caso, se recomienda cocinar al vapor o mezclar alimentos secos con agua caliente. Como resultado, es importante obtener una consistencia de papilla. Vale la pena agregar hierbas frescas, lenteja de agua, verduras a la composición. Al elegir un método seco, vale la pena utilizar piensos compuestos. Al mismo tiempo, está permitido comprar mezclas preparadas o hacerlas usted mismo. La base del pienso compuesto debe ser maíz, avena, mijo, trigo.
Sutilezas de crianza
Los patos de Pekín no tienen instinto maternal, por lo que criarlos difícilmente puede llamarse un proceso simple. Para criar patitos, necesitas una incubadora. Se recomienda mantener la temperatura en él a +30 grados.
Si es posible, después de recibir a los patitos por medios artificiales, vale la pena plantarles una gallina. Si esto no es posible, se recomienda crear condiciones adecuadas para los pollitos.
Deben mantenerse calientes. Si se viola esta recomendación, la probabilidad de muerte de animales jóvenes es alta. Los patitos diarios necesitan una nutrición especial. Se recomienda alimentarlos con huevos duros.El día 3, está permitido introducir papilla de trigo hervida en la dieta para que las aves aumenten de peso activamente. Los patos de Pekín no tardan mucho en crecer. Ya a los 2 meses, su peso alcanza los 3 kilogramos. Es durante este período que las aves se envían al matadero.
Posibles enfermedades y prevención
Los patos de Pekín son susceptibles a ciertas enfermedades. A menudo sufren las siguientes patologías:
- falta de vitaminas: la razón es una dieta incorrecta;
- patologías del bocio: debido al uso de una nutrición de mala calidad;
- coccidiosis: la patología es infecciosa;
- aspergilosis: a menudo aparece en individuos jóvenes;
- el cólera es una patología muy rara.
Para prevenir la infección y las consecuencias negativas de la patología, se recomienda que las aves creen las condiciones adecuadas para su mantenimiento. Es importante seguir las normas de higiene, lavar y limpiar los comederos. También son importantes los exámenes profilácticos realizados por un veterinario.
Los patos de Pekín se consideran una raza común que tiene muchas ventajas. Para que la cría de esta especie de aves tenga éxito, es importante que creen las condiciones adecuadas.
