Descripción de las uvas Denisovsky, reglas de plantación y cuidado.
Las uvas Denisovsky se consideran muy populares. Tiene un alto rendimiento y excelente sabor. La planta pertenece a la categoría de variedades técnicas. Se utiliza principalmente para la elaboración de vino y zumos. Para lograr buenos resultados en el cultivo de un cultivo, debe brindar una atención de calidad. Debe ser integral.
Historia de aparición
Esta variedad fue criada en VNIIViV ellos. Potapenko. El cultivo se obtuvo como resultado de la polinización de la variedad Severny. Los especialistas lograron conseguir una variedad que normalmente se adaptaba al duro clima y que al mismo tiempo no tenía características primitivas. Hoy en día, las uvas Denisovsky se cultivan activamente en el Cáucaso..
Descripción y características de las uvas Denisovsky.
Las uvas de esta variedad pertenecen a la categoría de variedades técnicas. La planta se caracteriza por vigorosos brotes marrones. El arbusto tiene un sistema de raíces desarrollado. El cultivo es resistente al desarrollo de infecciones por hongos. Al podar, se recomienda dejar 35 ojos por 1 arbusto.
La planta se caracteriza por hojas ligeramente pubescentes a lo largo del borde inferior. Se diferencian en una estructura diseccionada. Los brotes rojos se caracterizan por un rendimiento promedio: es 65-75%. Al podar la planta en otoño, vale la pena dejar una longitud de 6-7 ojos. Al plantar 3 arbustos por 1,5 metros cuadrados, es posible lograr un rendimiento promedio: alrededor de 4 kilogramos de fruta por arbusto.
Para los pinceles de esta variedad, es característica una forma cilíndrica-cónica. El peso medio de un racimo es de 210 gramos. Las bayas pesan 2-3 gramos y se caracterizan por un tinte azul profundo con una flor blanca. La pulpa tiene un sabor a frutos rojos dulces con notas de nuez moscada. Los parámetros de contenido de azúcar alcanzan el 20-22%. La acidez debe ser de 8 gramos por litro.
Principales ventajas y desventajas
Los beneficios clave de la planta incluyen los siguientes:
- cuidado sin pretensiones;
- altos parámetros de resistencia a las heladas;
- sabor suave
- alta capacidad para acumular azúcar;
- sin pretensiones para el suelo: la planta no puede cultivarse solo en suelos muy pantanosos o marismas;
- buena transportabilidad.
Esta cultura técnica no tiene inconvenientes importantes. Por lo tanto, se cultiva activamente para la producción de vino.
Las sutilezas de las variedades en crecimiento.
Para que el cultivo se desarrolle con normalidad, se recomienda brindarle las condiciones óptimas.Para ello, es importante realizar correctamente los trabajos de siembra.
Fechas de aterrizaje
Vale la pena plantar un cultivo en un clima severo en la primavera. En las regiones del sur, está permitido hacer esto en el otoño.
Preparación del sitio
La variedad se considera fotófila. Por lo tanto, un área bien iluminada es adecuada para plantarlo.
No se recomienda plantar uvas a la sombra.
Proceso de plantación
La planta se distingue por su sencillez en la composición del suelo. Al mismo tiempo, no se recomienda plantarlo en suelos con alto contenido de sal. Tampoco es deseable elegir lugares pantanosos y suelos con alta humedad.
Los arbustos se desarrollan rápidamente y se caracterizan por un fuerte crecimiento. Por lo tanto, deben plantarse a intervalos de 1,5 metros. La distancia entre las filas es de 3 metros.
Cuidado de la cultura
Para que la planta se desarrolle con normalidad, se recomienda brindar un cuidado completo y de alta calidad.
Reglas de riego
Está permitido regar las uvas una vez a la semana. Un arbusto adulto requiere 1-2 cubos de agua. Vale la pena humedecer el suelo durante la brotación, después del final de la floración y durante el desarrollo del fruto. El riego se detiene en agosto. Esto ayudará a que la vid se prepare mejor para la invernada.
Abonos y alimentación
Se recomienda periódicamente aplicar fertilizantes minerales y orgánicos debajo de los arbustos. Por lo general, para las uvas se utilizan productos que contienen nitrógeno, fósforo y potasio. Minerales complejos de uso menos común que contienen vitaminas.
Poda
La variedad Denisovsky necesita un cuidado adecuado. Requiere poda de calidad. Para obtener una buena cosecha, la cantidad de ojos en un arbusto no debe ser más de 30-40 piezas. Al recortar, se eliminan 6-8 ojos.
Preparándose para el invierno
Las uvas se consideran resistentes a las heladas. Es capaz de soportar temperaturas de hasta -26 grados. En regiones con climas más severos, los arbustos deben cubrirse.
Enfermedades y plagas
Se recomienda cubrir la vid con una red para pájaros. Se cree que esta planta se ve poco afectada por las avispas. Sin embargo, en la práctica, es mejor cuidar la seguridad de la fruta contra las plagas. La planta a menudo sufre de aves. Para evitarlo, se recomienda utilizar espantapájaros y gasas.
También existe el riesgo de cáncer bacteriano en el cultivo. Es imposible hacer frente a esta enfermedad, por lo tanto, se recomienda cumplir con las reglas de prevención. Para hacer esto, los fragmentos afectados deben ser desarraigados y quemados a tiempo. Además, se recomienda proteger la vid de arañazos y otros daños.
Esta uva se caracteriza por su resistencia al mildiú polvoriento. Sin embargo, en condiciones adversas, aún puede ocurrir una infección. En tal situación, debe usar fungicidas. El riego con azufre también es muy eficaz. La manipulación se realiza por la mañana y por la noche.
La planta se caracteriza por una resistencia media al moho. Sin embargo, si el arbusto está infectado, se recomienda tratarlo con productos químicos.
Además, el cultivo se caracteriza por una resistencia media a la podredumbre gris. Hacer frente a esta enfermedad es difícil. En este caso, la podredumbre conduce a la derrota de las bayas y la vid misma. Los frutos de una planta enferma no se pueden almacenar ni transportar. Al mismo tiempo, no existen métodos de tratamiento efectivos. El moho gris desaparece en condiciones de alta temperatura.
Cosecha y almacenamiento de cultivos
Los frutos maduran a mediados o finales de agosto. Esta variedad se utiliza habitualmente para la elaboración de vinos secos o de postre. También se utiliza para hacer champán espumoso. La variedad Denisovsky se puede utilizar para varios espacios en blanco. Hacen compotas, mermeladas, licores..
La variedad Denisovsky se considera un cultivo industrial popular, que se utiliza activamente para la producción de vino. Para lograr el éxito en el cultivo de una planta, vale la pena brindarle un cuidado completo y de alta calidad.
