Descripción de la variedad de uva Super Extra, características de cultivo y cuidados
Las uvas comenzaron a cultivarse hace más de 7 mil años en Egipto, lo que se confirma con los hallazgos de esa época. Una de las primeras plantas cultivadas fue la uva, que se menciona en la Biblia. Los jardineros modernos, veraneantes, comenzaron a desarrollar cada vez más nuevas variedades de uva con mejores características que las de sus progenitores, como la variedad Super Extra.
La historia de la creación de la variedad.
La variedad Super Extra, popularmente llamada Citrine, fue criada recientemente en la región de Rostov por el viticultor Evgeny Georgievich Pavlovsky. El citrino se obtuvo empíricamente a partir de una mezcla de polen de las variedades Cardinal y Talisman. Pertenece a las variedades muy tempranas, utilizadas en cualquier forma, excepto para la vinificación.
Descripción y características
Arbusto extenso, con enredaderas fuertes, que soporta grandes racimos cónicos con frutos grandes. El color de las bayas es blanco, verde claro con un tinte dorado. Pinceles de 0,5 kg a 2 kg, anchos, de densidad media. Bayas de forma ovalada 8-12 g, longitud de la baya de 2.8 cm a 3.5 cm, ancho - 2.3 cm-2.5 cm. Sabor dulce, acumulación de azúcar - 18%.
Las inflorescencias son bisexuales, tienen un grado medio de polinización, por lo que conviene plantar uvas de otra variedad polinizada junto a esta variedad.
Descripción y características de la variedad Super Extra:
- Resistencia a las heladas hasta -25 grados.
- Cepillos grandes de alta productividad.
- Resistente a las enfermedades fúngicas.
- Se transporta con éxito a largas distancias sin perder su presentación, la piel es gruesa, pero sabrosa.
- Comienza a dar frutos a partir del año 2-3.
- Los mismos pinceles se forman en los hijastros.
- Sabor agridulce con agradable aroma a nuez moscada.
- El sistema de raíces es poderoso, viable.
- Variedad autopolinizada.
Super Extra es una variedad que se puede confundir con Arcadia, pero tienen diferencias de sabor.
Ventajas y desventajas
Las uvas citrinas no tienen pretensiones y tienen muchas ventajas, por lo que se cultivan en la mayoría de los países de la CEI.
Ventajas del citrino:
- Inmune al moho y al oidio.
- Gran cosecha anual.
- Resistente a las heladas hasta -25, sin pretensiones en el cuidado.
- Crece bien a la sombra y al sol.
- Duración de almacenamiento.
Desventajas:
- Susceptible a la filoxera.
- Piel dura de frutos rojos.
- Las bayas grandes y pequeñas en un cepillo, pueden romperse debajo.
La piel dura de las bayas es comestible y no tiene regusto desagradable ni agrio. Para evitar la aparición de filoxera, la fumigación preventiva se realiza en primavera. Por lo tanto, de las desventajas que no se pueden eliminar, solo quedan diferentes tamaños de bayas, lo que no estropea la apariencia del racimo.
Consejos para plantar y arreglar
Las uvas se cultivan en cualquier suelo, pero es mejor si es ligero y suave con una mezcla de arena, turba y fertilizantes orgánicos. Se plantan en el lado sur, suroeste y sureste del sitio, sin corrientes de aire fuertes.
La planta es tolerante a la sombra, por lo que se puede plantar debajo de una cerca o cerca de las paredes de una casa. No le gustan los veranos demasiado húmedos y las lluvias frecuentes. Es modesto en el cuidado, el riego se puede realizar 1-2 veces al mes.
Es muy importante normalizar el cultivo para que los cepillos pesados no rompan las cepas. Se dejan hasta 20 cepillos en un arbusto. Los brotes de reemplazo no deben estar muy cargados. Al igual que otras variedades, debe alimentar 2-3 veces durante la temporada de primavera-verano, realizar la poda sanitaria de las ramas. En regiones con temperaturas invernales superiores a -25, es mejor hacer un refugio.
Fechas de maduración de frutos
La maduración ocurre a partir de la floración en 95-105 días. Eso le permite cultivar la variedad en las regiones del norte del país, ya que a fines de julio, a principios de agosto, las frutas están listas para el consumo.
Sobre enfermedades y plagas.
La variedad es resistente al mildiú, oidio y casi no es atacada por garrapatas, pulgones, avispas. Puede ser devorado por moscas, avispas en áreas agrietadas y formar una raya marrón en la grieta, pero no se pudre. Para evitar comer bayas, se colocan redes protectoras especiales en los racimos.
Las infecciones más probables con prácticas agrícolas inadecuadas y durante la temporada de lluvias: antracnosis, filoxera, clorosis, bacteriosis. Las uvas deben rociarse profilácticamente con "Bi-58" o mezcla de Burdeos, "Fitosporin", "Aktofit", "Urea", azufre coloidal.
¿En qué región es mejor crecer?
Las mejores regiones productoras tienen un clima templado y cálido, pero las uvas se pueden cultivar con éxito en la parte central y sur de Siberia. También se cultiva en Ucrania y Bielorrusia.
El rendimiento de la variedad es muy alto, sin poda estandarizada, puede madurar más tarde de los 90 días, pero al mismo tiempo conserva el tamaño de las bayas y rinde hasta 25-30 kg.
