Cultivo y cuidado de uvas en la región de Moscú sin invernadero en campo abierto para principiantes.

Las uvas se encuentran entre las plantas amantes del calor. Al mismo tiempo, es posible cultivar un cultivo en la región de Moscú. Además, la última opción, por ciertas razones, es más conveniente. Al plantar uvas en la región de Moscú y crecer sin invernadero, la planta no está expuesta a microorganismos patógenos característicos de las regiones amantes del calor.

Características del cultivo de uvas en la región de Moscú.

Para lograr la maduración de las uvas, es necesario seguir varias reglas sobre cómo se debe cultivar la planta. Se recomienda plantar la baya en el lado sur del sitio, cerca de edificios o cualquier estructura a lo largo de la cual se enrolle la vid.Las variedades con bayas con un tinte oscuro exigen más en el área de cultivo.

La cultura de siembra en la región de Moscú se lleva a cabo de acuerdo con varias reglas:

  • dependiendo del tipo de suelo, se cava un hoyo de 25 a 50 centímetros;
  • antes de plantar, se pisotea el fondo del pozo, después de lo cual se llena con agua precalentada;
  • como fertilizante se utiliza una mezcla de materia orgánica, ceniza, potasio, nitrato y superfosfato.

Para la región de Moscú, se eligen variedades que tengan tiempo de madurar antes de que la temperatura ambiente baje a indicadores negativos. El cultivo se planta en terreno abierto y calentado.

Al observar todas las características del cultivo, puede lograr un rendimiento constante y alto. También es importante tapar las uvas antes de que empiece el frío.

cultivo de uvas en invernadero

Consejos para elegir una variedad

La lista de las mejores variedades de uva incluye plantas tempranas, resistentes a las heladas y que no cubren. Adecuado para cultivar en la región de Moscú:

  1. Aleshenkin. Esta uva, tras plantarla en la región de Moscú, rinde una cosecha en 118 días. Los cepillos son muy grandes (hasta 1,5 kilogramos). Esta variedad se diferencia en que las bayas no contienen semillas. Aleshenkin permanece viable a una temperatura de -26 grados. Sin embargo, esta variedad tiene poca resistencia a los hongos.
  2. Victoria. La vendimia con uvas de esta variedad se realiza a los 4 meses. Las bayas son de color rosa oscuro, de tamaño grande y tienen un sabor dulce. El peso de la mano alcanza 1 kilogramo.
  3. Lydia. Las bayas son de color oscuro y tienen un sabor agridulce. Lydia tolera bien el suelo anegado y los efectos del moho y el oidio. El cultivo aparece 5 meses después de la floración. Lydia forma pequeños pinceles que pesan unos 100 gramos.
  4. Kuderka. A pesar de que las uvas dan fruto tarde, la vid tiene tiempo de madurar en la región de Moscú.Esto se explica por el hecho de que la variedad puede soportar heladas de hasta -30 grados y tiene pocos requisitos para el área de cultivo. Kuderka se considera una variedad técnica de uva, ya que se utiliza principalmente para la elaboración de vino.
  5. Júpiter. La cosecha se puede recolectar después de 4 meses. El peso de los racimos de Júpiter alcanza los 500 gramos. Las bayas son de color púrpura, con un sabor dulce y ligeramente a nuez moscada. Júpiter puede soportar heladas de hasta -27 grados.
  6. Tiara soberana. La planta produce cosechas a mediados de agosto. El peso del racimo es pequeño y ronda los 200 gramos. Una vid de tres años puede soportar heladas de hasta -30 grados. Las bayas tienen un sabor agridulce.
  7. Valiente. La uva se distingue por una cepa potente, cuya longitud alcanza los 10 metros. La cosecha se puede recolectar más cerca del comienzo del otoño. Una vid adulta puede soportar heladas de hasta -10 grados.
  8. Fenómeno. Las bayas blancas-amarillas son principalmente adecuadas para hacer vino. El peso del racimo alcanza 1 kilogramo. Esta variedad da una cosecha a principios de otoño.
  9. Alfa. La variedad es muy adecuada para plantar en la región de Moscú, ya que puede soportar heladas de hasta -35 grados. Alpha cosechará a finales de agosto. Se pueden cosechar hasta 10 kilogramos de una cepa.
  10. Búfalo. En la región de Moscú, estas uvas ceden a mediados de septiembre. La planta tiene tiempo de madurar antes del inicio del frío otoñal.

cultivo de uvas en invernadero

Para la región de Moscú, se recomienda seleccionar cultivos autopolinizadores. La mejor opción sería un cultivo que pueda resistir los efectos de los hongos patógenos.

Fechas de aterrizaje

Para que la cultura en la región de Moscú eche raíces, es necesario observar los términos de cuándo plantar la vid. Además, el tipo de variedad influye en la elección del período. La siembra de cultivos en la región de Moscú se lleva a cabo en primavera u otoño. Si se elige la primera opción, es necesario esperar a que el suelo se caliente a una temperatura de +10 grados.

Es importante no perderse este momento. Las plántulas en una fecha posterior arraigan mal.

Para el otoño, se recomienda dejar plantas anuales. Estas uvas deben sacarse con cuidado del recipiente de almacenamiento. En los brotes jóvenes, las raíces se dañan debido a cargas menores. La siembra debe completarse a mediados de octubre.

plantar uvas

Selección de plántulas y parcela.

La elección de un sitio de plantación para el cultivo en la región de Moscú debe llevarse a cabo con especial diligencia. A pesar de que la planta ama la abundancia de rayos de luz, no se recomienda cultivar la vid en áreas abiertas. Tal plantación en la región de Moscú conducirá a una rápida congelación de las plántulas.

Para la uva, son adecuadas las parcelas que cumplen los siguientes requisitos:

  • lado sur o suroeste;
  • durante el día está iluminado por el sol durante mucho tiempo;
  • hay protección contra el viento;
  • no hay pendientes naturales;
  • en la primavera la tierra se calienta rápidamente.

Las uvas pueden crecer en diferentes tipos de suelo. Chernozem o arenisca se consideran óptimos para plantar. También se puede cultivar en marga. Además, la última opción es la más adecuada, ya que este tipo de suelo es más suelto, gracias a lo cual se calienta más rápido en primavera. No se recomienda plantar un cultivo en humedales. La mayoría de las variedades no toleran una gran cantidad de humedad, por lo que se desarrollan enfermedades fúngicas.

cultivo de uvas en invernadero

Se recomienda comprar árboles jóvenes en primavera, antes de los primeros días de abril. Para plantar en los suburbios, son adecuados los brotes con raíces exuberantes de un tono claro. Al trabajar con plántulas, es necesario preparar material de siembra. Para hacer esto, las raíces se recortan de modo que la longitud al final sea de unos 18 centímetros. Antes de plantar, la parte inferior de la plántula se sumerge en una solución de arcilla (2 partes) y gordolobo fermentado (1 parte), y la parte superior en cera fundida o parafina.

Procedimiento de aterrizaje

Para plantar cultivos en la región de Moscú, se recomienda elegir zonas con suelo multicapa y acidez en el rango de 6.5-7. No debe cultivar uvas en suelos con un alto contenido de piedra caliza.

El suelo se prepara mezclando en proporciones iguales:

  • marga;
  • ladrillo triturado (grava);
  • arena;
  • humus.

humus fresco

También se añaden cenizas y superfosfatos a la composición a razón de 500 gramos y 50 gramos, respectivamente, por metro cuadrado. Tal suelo pasa libremente el agua y el aire, proporcionando una nutrición normal a la vid. El momento óptimo para plantar un cultivo con un sistema de raíces cerrado es mayo-junio, con uno abierto: abril-mayo u octubre.

Si planea cultivar varias plantas en el sitio, debe cavar agujeros a una distancia de más de 1,5 metros.

Independientemente de la variedad seleccionada, la cultura en la región de Moscú se planta a una profundidad de 25 centímetros. Antes de enterrar la planta, debes:

  • enderezar las raíces, evitando así que se retuerzan;
  • coloque el riñón superior a una profundidad de 5-8 centímetros;
  • inclina la vid hacia el norte.

Después de plantar, la plántula debe atarse a un soporte, a lo largo del cual se enrollará. Al final, la uva se vierte abundantemente con agua tibia y se cierra un rato con una película oscura.

regar las uvas

Cuidado de la uva

Independientemente del tipo de variedad cultivada en la región de Moscú, las uvas necesitan cuidados. Siguiendo ciertas recomendaciones, puede obtener una gran cosecha cada año. Existen varias reglas sobre cómo cuidar el cultivo de uvas en la región de Moscú. A partir de principios de primavera, es necesario aplicar fertilizantes minerales. El suelo alrededor de la vid se cubre con follaje podrido, que se coloca a una profundidad de más de tres centímetros.

Al cultivar una planta en la región de Moscú, es importante evitar la deficiencia de magnesio en el suelo. La falta de este oligoelemento conduce a la muerte de la vid. Para prevenir el desarrollo de enfermedades, la planta debe rociarse cada dos semanas. Para ello, se utiliza un agente especial, que se prepara mezclando 250 gramos de una mezcla de magnesio y azufre y un balde de agua.

mezclas de magnesio y azufre y baldes de agua.

En la primavera, también se aplican cada semana fertilizantes minerales con una composición líquida (hasta que maduren las bayas). Como aderezo superior uso:

  • para suelos con un alto contenido de álcali: compuestos que acidifican el suelo;
  • para suelos ácidos - compuestos alcalinizantes.

Durante el período en que ha comenzado la temporada de crecimiento, se debe aplicar humus de las hojas, al mismo tiempo que se trata el tronco con fugicidas. Oportunamente importante regar las uvas, evitando el anegamiento de la zona. Al cultivar una planta en los suburbios, debe asegurarse de que el agua penetre a una profundidad de 50 centímetros. Por lo general, 10 litros son suficientes para la vid, aplicados cada semana. El riego se realiza en ranuras que se rompen cerca del tronco. A finales de agosto, se detiene el agua, ya que durante este período las bayas van ganando sabor.

uva oliva

Al cuidar la vid, no se suele utilizar tecnología agrícola. La necesidad de instalaciones mecanizadas surge cuando varias plantas se cultivan simultáneamente en el sitio.

Dar forma y podar

La formación de la corona evita la aparición de brotes que no darán cosecha. Pero para esto necesitas saber como podar las uvas... Al cultivar una planta en la región de Moscú, comienzan a formar una corona en el otoño, a partir del segundo año. En la primera temporada, los jardineros experimentados recomiendan no tocar las plántulas. Dentro de un año después de la siembra, la vid debería fortalecerse y ganar la fuerza necesaria.

A partir de la segunda temporada, comienzan a formar brotes. La poda se realiza en dos etapas:

  1. Otoño. Antes del clima frío, corte a 2/3 de la vid que necesite remover.
  2. En la primavera. Se eliminan los apéndices congelados o defectuosos.

Se recomienda realizar un seguimiento del desarrollo de los brotes desde el comienzo de la aparición de los brotes. No se debe permitir que aparezcan ramas grandes. En este caso, el rendimiento de uvas disminuirá.

poda de uvas

El método más simple de circuncisión es el método Guino, que implica realizar las siguientes manipulaciones:

  1. En el primer año después de la siembra, corte en el otoño, dejando dos "ojos" sobre la superficie del suelo.
  2. En el segundo año, se cortan 2 brotes anuales que han vuelto a crecer. El primero se deja largo para la formación de grupos, el segundo se acorta a tres "ojos".

En el tercer año, aparecerá una vid fuerte del segundo "ojo", que dará una cosecha.

¿Cómo resguardar las uvas para el invierno?

La preparación para la estación fría comienza en otoño. La cobertura de las uvas que crecen en los suburbios durante el invierno debe realizarse en el período en que aparecen heladas nocturnas persistentes con una temperatura de -2 grados. En el proceso de preparación de una planta para el clima frío, se utiliza tierra o turba. Para refugiarse durante el invierno, los brotes cortados se cubren con tierra de 10 a 15 centímetros.

Si es necesario, la vid, con la ayuda de medios improvisados ​​o ramas, se fija en la superficie de la tierra. Desde arriba, la planta se cierra con ramas de abeto. Si la vid crece a lo largo de la pared, se colocan tablas sobre los brotes cortados, lo que protegerá las uvas del agua que fluye del techo.

refugio de uvas

Para que la vid conserve su capacidad de producir cosechas, se recomienda recolectar la mayor cantidad de nieve posible y colocarla en el lugar donde crece la cosecha. No use envoltura de plástico para aislar la planta. En ausencia de ramas de abeto, se utilizan paja u hojas.

Refugiarse en primavera

En primavera, la cultura se libera de su refugio. Se elimina la capa de tierra y el aislamiento orgánico se elimina solo por un día. Por la noche, se recomienda volver a colocar las hojas o ramas de abeto. Durante el período de marzo a mayo, no se deben quitar los palos u otros medios para fijar el cultivo al suelo. Se permite liberar completamente la planta del aislamiento cuando se establece un clima cálido constante. A partir de este momento, la cultura se puede atar.

Procedimiento de recolección

La mayoría de las variedades producen cosechas a finales de agosto o principios de septiembre. Algunos tipos de uvas maduran en la región de Moscú durante un mes. Al mismo tiempo, es importante cosechar a tiempo. Las bayas demasiado maduras tienen un sabor desagradable y son adecuadas para hacer vino casero. Además, la cosecha tardía atrae plagas.

Las bayas se recogen a mano. Los racimos se podan con una podadora de jardín. Se debe tener cuidado al cosechar para evitar dañar las bayas. Las frutas defectuosas se pudren rápidamente, lo que hace que todo el racimo sufra.

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