Descripción y características de la variedad de verano de manzanos Mantet, reglas de plantación y cultivo.
El manzano Mantet fue criado por criadores canadienses en 1928. La variedad es híbrida, obtenida por polinización natural de Grushovka Moskovskaya. Mantet está incluido en el Registro Estatal de Árboles Frutales para las Regiones del Volga Central y Medio de Rusia.
Descripción y características de la variedad.
La variedad es termofílica, apenas tolera las heladas. Con una pequeña congelación, se recupera rápidamente. Requiere un cuidado metódico. Como cualquier variedad de verano, no difiere en la calidad de conservación del cultivo.
Altura del árbol
El manzano Mantet de mediana edad no supera los 4,5 metros. El tronco está coronado por una copa redonda, de densidad media, no sujeta a fuertes engrosamientos.
Florecer
Las inflorescencias están formadas por flores blancas con pétalos redondeados, ligeramente alargados, un pistilo corto y estigmas ubicados debajo de las anteras.
Los pétalos son rosáceos, volviéndose morados (más cerca del centro de la flor).
Hojas
Coriáceo, de superficie brillante, hojas grandes de color verde oscuro. La forma es ovalada, la punta de la hoja es puntiaguda, los bordes son ondulados, elevados, que recuerdan el filo de una lima de metal. Las venas son más claras que el color principal de la hoja. La peculiaridad del follaje de Mantet es que una hoja y estípulas delgadas emergen de un brote pubescente.
corona
La corona de Mantet consta de varios tipos de ramas:
- Los brotes bienales y anteriores se extienden casi verticalmente hacia el sol.
- Los brotes con manivela se distinguen por su color marrón.
- Las lentejas cortas tienen una corteza gris.
En los manzanos adultos de Mantet, las ramas son resistentes y la corteza es bastante densa, lo que no se puede decir de los árboles jóvenes.
Fruta
Una manzana en forma de cono de forma regular que pesa de 90 a 180 g se distingue por una nervadura pronunciada de las partes superior e inferior, la parte media es lisa. Las semillas de una fruta madura son de color marrón oscuro, su forma es triangular y la silueta es redondeada. La cáscara es suave, densa, delgada de color verde amarillento, el rubor en estas manzanas se manifiesta por manchas rojas brillantes, rayas verticales. Pulpa jugosa y cremosa, posiblemente de tonos rosados verdosos en diferentes etapas de maduración de la fruta.
Valoración de cata
El sabor es dulce, ligeramente ácido sin aroma y se calificó con 4.4-4.6 puntos de 5 posibles.
Tiempo de maduración de la cosecha
La maduración de la fruta es desigual, las primeras frutas en las regiones del sur se pueden cosechar a mediados de julio.En el carril central, será posible disfrutar de manzanas dulces de postre solo a fines de julio y principios de agosto. Los últimos frutos se cosechan de los manzanos de Mantet en la primera quincena de septiembre.
rendimiento
En la primera fructificación, que ocurre en la tercera temporada después de la siembra, puede alcanzar los 20 kg. Con el cuidado adecuado, la cosecha será más rica cada año. De una planta adulta de más de 10 años se recolectan 70 kg de frutos. Mantet da frutos durante medio siglo.
Resistencia al invierno
La resistencia al invierno del manzano Mantet no está diseñada para plantar en regiones con inviernos severos. No siempre sale sin pérdidas después de las heladas -18 ° C. Cuando la temperatura del aire puede descender por debajo de -10 ° C en invierno, el tronco del manzano debe envolverse de manera segura y la parcela de tierra por encima del sistema de raíces debe cubrirse con una capa gruesa de aserrín y paja.
Resistencia a enfermedades
El flagelo de los manzanos de Mantet es la sarna; el manzano de esta variedad no tiene una fuerte inmunidad a otras enfermedades fúngicas e infecciosas.
Propiedades útiles de las manzanas.
Se recomiendan dietas de manzana o días de ayuno incluso para mujeres embarazadas, solo 48 kcal, y las manzanas aportarán nutrientes, fibra de frutas, hierro, vitaminas y minerales para la dieta diaria en su totalidad. Lo principal es no abusar, porque hay muchos azúcares en estas frutas.
Ventajas y desventajas
Las ventajas y desventajas incluyen:
- La corona densa y ordenada de Mantet no requiere mucha atención.
- La planta no es caprichosa en la elección de los barrios, junto a ella puedes plantar flores, verduras.
- Los manzanos de otras variedades, con las que Mantet tiene el mismo período de floración, solo mejoran el rendimiento de la variedad autofértil.
- Los frutos son deliciosos.
- Después de 10-11 temporadas fértiles, el manzano se deleitará con una rica cosecha en un año.
- La presencia de manzanos polinizadores y las condiciones climáticas favorables afectan en gran medida la calidad del cultivo.
- Maduración no simultánea de frutos.
- Las ramas jóvenes y frágiles de un manzano se rompen bajo el peso de la fruta.
- Cuanto mayor sea el rendimiento, más pequeña será la fruta.
- Inmunidad débil a enfermedades y atractivo para plagas.
- Resistencia al invierno baja.
- En temporadas de lluvias, aumenta la probabilidad de daño por costra.
Características de aterrizaje
La baja resistencia al invierno del manzano Mantet prácticamente reduce su tasa de supervivencia a cero, si se planta en otoño en latitudes templadas. La fecha óptima de aterrizaje es del 1 al 15 de abril.
Selección de plántulas
Al elegir plántulas, debe prestar atención a:
- tallo fuertemente pronunciado;
- la presencia de 3-5 ramas flexibles con una longitud de 50 cm;
- uniformidad, uniformidad de la corteza;
- la salud del sistema radicular, formado por raíces esqueléticas y renales de 30 cm.
Tiempo y lugar
El mejor suelo para el manzano Mantet es el suelo franco en un lugar protegido de los fuertes vientos. La luz del sol debe penetrar fácilmente en la planta y el agua subterránea no debe entrar en contacto con las raíces. Si no hay forma de encontrar un lugar más favorable, entonces es necesario proporcionar a la planta un drenaje de alta calidad.
Preparación del pozo de siembra
Se debe preparar un hoyo para una plántula de manzano con anticipación, desde el otoño o 2 semanas antes de plantar. Su ancho y profundidad son ≈ 100 cm. Parte del suelo seleccionado se mezcla con humus, ceniza de madera, sulfato de potasio, superfosfato. Esta almohada enriquecida se rellena con una capa de 20-30 cm, se debe separar del contacto directo de las raíces con una capa de tierra fértil. Todo esto se llena con 10 litros de agua. Se clava una estaca en el medio, será necesaria para atar la plántula.
Esquema de aterrizaje
El espacio entre los árboles de Mantet es de al menos 3 metros. La plántula se baja al hoyo en paralelo a la clavija, sus raíces se distribuyen cuidadosamente sobre el cojín de tierra. Se debe tener cuidado de que después de llenar el agujero con tierra, el tallo se eleve 5-7 cm por encima de él. La planta está atada, necesita un eje adicional en los primeros dos años después del trasplante.
Después de plantar, se debe hacer una zanja circular a poca distancia del tronco y se debe regar. Cada plántula requiere 30 litros de agua.
Los matices del cuidado
La variedad Mantet es sensible tanto a la sequía como al anegamiento. En ausencia de precipitación natural, se debe considerar un sistema de riego, porque cada árbol adulto puede requerir de 70 a 120 litros de agua durante el período de floración, y cuando se vierten jugos de frutas, esta tasa se duplica.
Regar y escardar
Se recomienda la humedad del suelo de alta calidad en el manzano Mantet al menos 4 veces por temporada:
- antes de la floración;
- a mediados de junio;
- en julio en la etapa de maduración de la fruta;
- a mediados de octubre.
Después de cada riego, la tierra adyacente al tronco del manzano debe aflojarse y, en el camino, limpiarse de hojas caídas, ramas secas y otros escombros, y la tierra debe ser triturada nuevamente.
Plagas
Ácaro de la manzana, gusano de la hoja, pulgón, polilla. Para combatirlas son adecuadas las infusiones de cáscaras de cebolla, ajenjo amargo y rociados con productos químicos, realizados hasta la floración.
Poda
La poda programada de los manzanos Mantet se realiza a principios de la primavera y después de la cosecha. En estas etapas, se eliminan las ramas viejas, congeladas y secas. En verano, es necesario eliminar los brotes no deseados que eliminan los jugos del árbol frutal. La redondez de la copa también se mantiene mediante una poda sistemática.
El mejor vestido
Para acelerar el enraizamiento, la formación de ramas esqueléticas, la aproximación de las fechas de fructificación de los manzanos, se utilizan aderezos de raíces. Los fertilizantes secos se aplican a suelos bien humedecidos. Los productos líquidos son más fáciles de absorber por un árbol del suelo seco:
- Para el aderezo de abril, 500 g de urea seca son suficientes, se distribuye alrededor del tronco del árbol dentro de un radio de 50-70 cm desde el tronco.
- Al regar antes de la floración, se recomienda aplicar fertilizante orgánico: estiércol diluido para no sobrealimentar o quemar el manzano. Para una plántula joven, 30 litros son suficientes, una planta adulta necesita 100 litros de líquido nutritivo.
- En el proceso de aflojar el suelo, se aplica compost al manzano.
- A mediados de mayo, se requiere una alimentación compleja, que consiste en: 7 litros de agua, 35 g de sulfato de potasio, 200 g de superfosfato, 330 ml de infusión de guano.
- Se redistribuyen 600 g de urea sobre el área próxima al tronco del árbol a fines de mayo después de una humectación preliminar de alta calidad del suelo.
- Para obtener una cosecha de alta calidad a mediados de junio, se requiere fertilizar a partir de 600 g de nitrofoska y 5 g de humato de sodio, diluidos en 20 litros de agua.
- Después de la cosecha, se distribuyen 350 g de superfosfato y sulfato de potasio por el suelo alrededor del tronco.
Blanqueo y preparación para el invierno
El blanqueo es la protección del tronco de la congelación, los roedores, los insectos que no son reacios a instalarse en la corteza de un manzano. Tal protección compleja será proporcionada por el encalado de cal, enriquecido con arcilla, sulfato de cobre.
Para aislar el tronco del manzano, se utiliza cualquier material disponible de origen natural: heno, paja, juncos, hojas de girasol, se envuelven alrededor del tronco y las ramas inferiores.
La capa exterior, que protege el aislamiento natural y los manzanos para que no se mojen, respectivamente, debe ser de material para techos. Para una protección aún más confiable de la planta, se recomienda verter una capa de turba de 20-30 cm de espesor en la zona de la raíz. En invierno, una capa gruesa de nieve también reduce el riesgo de congelación de las raíces.
Recolección y almacenamiento
Cosechado de manzanos Mantet debido a la maduración no simultánea de los frutos de esta variedad desde el 15 de julio hasta principios de septiembre. A una temperatura de almacenamiento positiva, las manzanas conservan su presentación y sabor original durante no más de 2 semanas desde el momento en que se retiraron del árbol. En el refrigerador, las manzanas se almacenan durante 3-3,5 semanas. Las frutas caídas se echan a perder más rápido.
